Café moulu bio : Colombie - Las Planadas - 250g - Cafés Lugat

  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mouture universelle
  • 100% Arabica BIO - Caturra/Typica (Colombie)
  • Notes de cassis et de caramel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
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Chicorée café bio 100 g DESTINATION
+-
  • Issus de l'agriculture biologique
  • Sans sucres ajoutés
  • Soluble dans de l'eau ou du lait
  • Conditionnement : bocal en verre de 100 g
  • 60% Chicorée / 40% café
4€85
0€39/tasse48€50/kg
Prix de comparaison : 6€30
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
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250 g - Café en grain L'Original BIO - Green Lion Coffee
+-
  • Blend arabica
  • Meilleures origines
  • Torréfié en France
  • Existe aussi en 1 kg
  • 250 g
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique epicee
cafe en grain superieur
cafe torrefie chez maxicoffee
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cafe famille aromatique epicee
cafe en grain superieur
cafe torrefie chez maxicoffee
6€40
0€20/tasse25€60/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
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4x250g café en grain bio La Esperanza - Cafés Lugat
+-
  • Pure origine
  • Amérique du Sud
  • Torréfié en France
  • Spécial Expresso
  • 4x250g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits rouge
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
29€88
0€24/tasse29€88/kg
Prix de comparaison : 33€20
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
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 250g café moulu décaféiné bio 100% Arabica - Oquendo
+-
  • Blend
  • Mélange d'origines
  • Torréfaction espagnole
  • Décaféiné à l'eau
  • 250 g
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe equilibre
cafe 100 arabica
7€10
0€23/tasse28€40/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

Ce café moulu Las Planadas de Colombie vient de la ferme familiale Granja La Esperanza située dans le Sud-Ouest de la Colombie dans la Vallée Del Cauca. Cet assemblage d'Arabicas bio révèle des notes de cassis et de caramel. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bon espressi. Conditionnement : 250g.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
IntensitéCafé équilibré
Appellation
Appellation Café de Terroir
Pays d'origine
Pays d'origine  Colombie
Torréfaction
Type de torréfaction
Pays de Torréfaction
Pays de torréfaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de café100% Arabica
Variété botaniqueTypica / Caturra
Plantation
Altitude Altitude 1400-1500M
Type de récolte Récolte manuelle et séléctive
Process
ProcessLavé

 

En savoir plus sur notre Torréfaction Medium : 

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse. 

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Las Planadas est un café de Terroir.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
fleche picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
  picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Julien, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torr?©facteur

Julien* l'aime pour :

- Ses notes de cassis et de caramel

- Son nez expressif et flatteur

- Sa production sans engrais chimiques

* Le torréfacteur qui a un grain ! (Cafés Lugat)

picto ranking

85 /100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Mai à Juin

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 
Présentation de la plantation :
 
L'exploitation Granja la Esperanza est une plantation familiale depuis trois générations, aujourd’hui détenue par Don Miguel Herrera. 
 
Située dans le département de la Valle del Cauca au Sud-Ouest de la Colombie , cette région montagneuse doit son nom au fleuve Cauca qui la traverse du Sud au Nord.
 
Grâce à la présence de la côte Pacifique, de la cordillère Occidentale et de la vallée du río Cauca, cette région bénéficie d’une multitude d’écosystèmes propices au développement de cafés complexes, subtiles et uniques.
 
L'exploitation Granja La Esperanza regroupe 3 fermes dont Cerro Azul qui produit aujourd'hui le Geisha. L'exploitation débuta son activité caféière avec les variétés Typica, Bourbon et Caturra.
 
Au fil des années, ils décidèrent de s’investir encore plus dans la qualité en entrant dans le monde exigeant des cafés de spécialité. Il rapporta alors du Panama des variétés exotiques telles que le Geisha.
 
Après des années de tests et d’investissements financiers, matériels et humains lourds, ils réussirent finalement à obtenir des cafés aux saveurs complexes et surprenantes. 
 
L'exploitation La Granja Esperanza  cultive aujourd'hui huit variétés botaniques.  Les cafés de l'exploitation Granja Esperanza sont les plus réputés de Colombie pour la qualité et l'unicité de leur profil sensoriel et gustatif. 
 
En 2012, trois de leurs cafés terminèrent dans la sélection des 10 meilleurs cafés de l’année organisée par la Specialty Coffee Association of America (SCAA). 

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur Café moulu bio : Colombie - Las Planadas - 250g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 23/02/2017
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Gout très sympathique

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 22/01/2018
Client vérifié depuis le 22/01/2018

Excelente

Avis 1 à 2/2
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Questions et réponses de clients sur Café moulu bio : Colombie - Las Planadas - 250g - Cafés Lugat

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