Name: 5 Kg Café en grain pour professionnels Grand'Aroma - Miscela D'Oro
Brand: Miscela D'Oro
SKU: 140183
Price: 139 EUR
Availability: InStock

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5 Kg Café en grain pour professionnels Grand'Aroma - Miscela D'Oro

Arabica/Robusta (Amérique Centrale/Sud/Asie)
Notes de pain grillé
Torréfaction italienne
Le + : idéal pour professionnels
Conditionnement : 5 x 1 kilo

131^€75^HT139^€00 ^TTC

0^€18/tasse26^€35/kg

Prix de comparaison : 144^€55

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En savoir plus sur ce café en grains Miscela D'Oro :

Ce Grand'Aroma de Miscela d'Oro est parfait pour un usage professionnel. Il s'agit d'un superbe mélange avec un grand arôme et une crème veloutée . Il est conditionné dans 5 sachets de 1kg.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Très Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Boisée

Notes de dégustation :

Noix
Cèdre
Marmelade

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Caractéristiques principales de ce café en grains :

Intensité

Café corsé

Appellation

Blend

Type de café

Arabica - Robusta

Torréfaction

Pays de Torréfaction

Italie

Café en grains Grand'Aroma 5 kg - Miscela d'Oro

Tous les arômes du vrai café italien

Ce café en grains Grand'Aroma de Miscela D'Oro est un superbe mélange composé d'une prédominance d'Arabica d'Amérique Centrale eu du Sud, accompagné de Robusta d'Asie.

Le Grand'Aroma possède un acidité moyenne ainsi qu'une saveur veloutée et parfumée . Il s'agit d'un espresso de qualité élevée , et d'un mélange excellent au grand arôme et à la crème veloutée . Ce café en grains est à la fois aromatique , délicat , avec une superbe fin en bouche !

Proposez-le en coffee-shop, en restaurant, à vos collaborateurs ou en libre-service. Idéal pour les professionnels qui veulent consommer et proposer un bon café italien.

Le café Grand'Aroma de Miscela D'Oro possède une i ntensité corsée , ainsi qu'une crème veloutée .

Miscela D'Oro

Fondé en 1946 par la famille Urbano à Messina en Italie, le café Miscela D'Oro est le résultat de la sélection des meilleurs qualités de café vert et d'une extrême connaissance technique.

Depuis maintenant plus de 60 ans, les 3 générations de la famille Urbano ont permis au café Miscela D'Oro d'évoluer, tout en conservant les caractéristiques d'une société familiale et artisanale.

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5 Kg Café en grain pour professionnels Grand'Aroma - Miscela D'Oro
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Très foncée
Famille aromatique primaire	Fruits jaunes
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cèdre, Marmelade, Noix
EAN :	8005657000207