1 Kg Café en grain pour professionnels Organic Mocca - Novell

  • 100% Arabica bio
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction espagnole
  • Le + : idéal pour les professionnels
  • Conditionnement : 1 kilo
Valable jusqu'au 21/12/2025

-10% dès 49€ d'achat

avec le code 25NOEL10

24€55 HT25€90 TTC
0€17/tasse24€55/kg
Existe aussi en :
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Novell :

Pour votre commerce ou établissement de restauration, choisissez ce café en grains 1kg Organic Mocca du torréfacteur Novell. Ses notes gourmandes de caramel, chocolat et vanille séduiront les plus gourmands.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Espagne

Couleur de torréfaction - Très Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Épicée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
  • Chocolat
  • Caramel
  • Vanille
  • Réglisse
  • Fruits à coque
  • Tabac
  • Ecorce de pamplemousse
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

 

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation Blend
Type de café
Variete 100% Arabica 
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  Espagne

 

Café en grain pour professionnels Organic Mocca - Novell

 

grain Novell

Le café en grain du torréfacteur espagnol Novell

Idéal pour un établissement professionnel, ce café en grain en paquet de 1kg plaira aux plus gourmands grâce à ses notes de chocolat, caramel et vanille. On retrouve aussi des fruits à coques grillés.

CONSEIL DE DEGUSTATION  :  Idéal en fin de repas ! Conseillez à vos clients de ne pas trop le sucrer pour préserver ses arômes. 

De nombreux produits Novell sont disponibles sur MaxiCoffee !

Novell 

Novell 

Depuis son lancement en 1958 par le torréfacteur espagnol Ramon Novell Vivó, la torréfaction Novell n'a cessé de se développer en diversifiant son activité avec une présence dans la restauration (vente et location de machines à café) et la création de cafés franchisés : Club del Café. 

Mais Novell reste fidèle à son premier métier : la torréfaction. Qualité et savoir-faire sont au rendez-vous avec une large gamme de cafés en grains et de capsules compatibles Nespresso.  

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1 Kg Café en grain pour professionnels Organic Mocca - Novell
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction Très foncée
Famille aromatique primaire Fruits jaunes
Gamme SUPERIEURS
Notes de dégustation Caramel, Chocolat, Ecorce de pamplemousse, Fruits à coque, Réglisse, Vanille, Tabac
EAN : 8422675000451
5 kg Café en grain pour professionnels Rose Diamond - Lugat
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  • Pure Origine
  • Brésil
  • Torréfié en France
  • Livraison gratuite dès 2 kg
  • Conditionnement : 5 x 1 kilo
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  • Blend 100 % arabica
  • Livraison offerte
  • Idéal en expresso, parfait en cappuccino
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  • Blend
  • Torréfaction italienne
  • Livraison offerte !
  • Le + : convient aux professionnels
  • Conditionnement : 12 x 1 kilo
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  • Amérique du Sud/Centrale
  • Torréfaction italienne
  • Décaféination sans solvant
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