Ce café grains Lucaffé décaféiné (conditionné x 250 g dans une belle boîte métal) permet de retrouver le goût du vrai café italien
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Un café grains décaféiné 100 % arabica qui nous vient directement de la torréfaction italienne Lucaffé.
Ce café permet de répondre à un besoin simple :
" Retrouver le goût et l'arôme de l'espresso dégusté dans les meilleurs cafés d'Italie ".
Lucaffè torréfie et conditionne ses cafés dans son centre de torréfaction de Carpenedolo en Italie.
Luca Venturelli (fondateur de la torréfaction) teste et approuve lui-même tous les nouveaux cafés : un gage de qualité pour obtenir un café de qualité avec un parfait équilibre des saveurs.
Il est correct ( assez bon ) , sans plus . Prix très élevé pour cette qualité ..
Le caractère décaféiné ne lui ôté aucun arôme. Donc très aromatique des la première gorgée
Café Assez bon mais déçu par la boîte hermétique qui ne ressemble pas au visuel ce qui avais motivé mon achat Car je ne consomme pas de déca. Habituellement
Café franchement corsé et assez "gras". Pour les amateurs d'expresso à l'italienne. J'en reprendrai.
Bon café, fort pour un déca
Expresso parfait ! Riche en arômes, amertume maîtrisée.
Très parfumé et goût bien marqué
un décafeiné avec du caractère . excellents aromes fruits secs, epices. à déguster sans modération
PAS MAL MAIS ERREUR DANS MA COMMANDE
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Procédé de lavage ?
Bonjour,
Contrairement aux autres décas reçus dans le pack découverte, il n'est pas fait mention du procédé de lavage, et je n'ai pas trouvé l'information ailleurs. Puis-je compter sur le fait qu'il n'y a pas d'adjuvants chimiques ? Ou dois-je faire une croix dessus si je veux m'éviter les maux de tête ? Ça m'étonnerait de vous, mais je préfèrerais être sûr. Merci
Bonjour,
Ce café est décaféiné par solvant. Cependant, aucun résidu ne reste sur les grains de café une fois lavés et torréfiés.
À bientôt sur MaxiCoffee.
CO2 ou Solvant ?
Bonjour,
il me semble que le procédé est par CO2.
Bonjour Thierry,
Comme noté plus haut dans la descriptif, ce café est décaféiné par méthode solvant.
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Client depuis le 02/01/2017
Cafe un peu trop fort a mon gout. une tres belle creme, et de bonne qualité en expresso cependant.