Ce café grains Lucaffé décaféiné (conditionné x 250 g dans une belle boîte métal) permet de retrouver le goût du vrai café italien
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Un café grains décaféiné 100 % arabica qui nous vient directement de la torréfaction italienne Lucaffé.
Ce café permet de répondre à un besoin simple :
" Retrouver le goût et l'arôme de l'espresso dégusté dans les meilleurs cafés d'Italie ".
Lucaffè torréfie et conditionne ses cafés dans son centre de torréfaction de Carpenedolo en Italie.
Luca Venturelli (fondateur de la torréfaction) teste et approuve lui-même tous les nouveaux cafés : un gage de qualité pour obtenir un café de qualité avec un parfait équilibre des saveurs.
Parfait
Très bien. Je recommande !
Bon deca, comme un vrai espresso. Un peu tro- damertumes cependant, et décaféiné aux solvants ce qui est un moins
Excellent
Torréfaction impeccable
Très très bon décaféiné Fruité goûteux
Ras....
excellent
agréable
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Procédé de lavage ?
Bonjour,
Contrairement aux autres décas reçus dans le pack découverte, il n'est pas fait mention du procédé de lavage, et je n'ai pas trouvé l'information ailleurs. Puis-je compter sur le fait qu'il n'y a pas d'adjuvants chimiques ? Ou dois-je faire une croix dessus si je veux m'éviter les maux de tête ? Ça m'étonnerait de vous, mais je préfèrerais être sûr. Merci
Bonjour,
Ce café est décaféiné par solvant. Cependant, aucun résidu ne reste sur les grains de café une fois lavés et torréfiés.
À bientôt sur MaxiCoffee.
CO2 ou Solvant ?
Bonjour,
il me semble que le procédé est par CO2.
Bonjour Thierry,
Comme noté plus haut dans la descriptif, ce café est décaféiné par méthode solvant.
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Client depuis le 08/02/2020
Bon goût