10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
- 100% Arabica
- Expresso digne des bars italiens !
- Torréfaction italienne
- 700 grammes
Valable jusqu'au 07/07, dans la limite des stocks disponibles - Livraison GRATUITE dès 2 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Café Lucaffé :
Ce café grains Lucaffé décaféiné (conditionné x 700 gr dans une poche thermo-soudée) permet de retrouver le goût du vrai café italien.
Informations clés
- Botanique100% Arabica
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
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- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Épicée
Dominante
Épicée
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation :
- Cèdre
- Tabac
- Muscade
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Un café en grains décaféiné 100 % arabica qui nous vient directement de la torréfaction italienne Lucaffé.
Ce café permet de répondre à un besoin simple :
" Retrouver le goût et l'arôme de l'espresso dégusté dans les meilleurs cafés d'Italie ".
- 100 % Arabica
- Le café en grain est conditionné dans une poche thermo-soudée de 700 gr
- Décaféination par un procédé technologique permettant de ne pas altérer la qualité du produit, son goût et ses arômes, et ce, même à la dégustation. 100 % Arabica décaféiné selon la méthode de chlorure de méthylène. Pendant le processus de décaféination, les grains de café entrent en contact direct avec le solvant, qui est ensuite éliminé par vaporisation.
Lucaffé
Lucaffè torréfie et conditionne ses cafés dans son centre de torréfaction de Carpenedolo en Italie.
Luca Venturelli (fondateur de la torréfaction) teste et approuve lui-même tous les nouveaux cafés : un gage de qualité pour obtenir un café de qualité avec un parfait équilibre des saveurs.
Questions et réponses de clients sur 700 g - Café en grain - Décaféiné - LUCAFFÈ
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 2/2
Procédé de décaféination
Bonjour,
En lisant les discussions associées au Lucaffé conditionné en 250 g, je peux lire :
"Ce café est décaféiné par solvant. [...]" (propos repris dans une autre discussion)
et concernant les conditionnements 250 g et 700 g :
"C'est exactement le même café [...]".
En revanche, dans la description du Lucaffé 700 g, je lis :
"Décaféiné de façon naturelle"
et dans votre rubrique "Qu'est ce que le café en grain décaféiné ?", vous dites :
"Café en grain décaféiné sans solvant
La méthode de décaféination dite naturelle (ou à l'eau) n'utilise que de l'eau et du dioxyde de carbone (CO2)."
J'avoue être un peu perdu...
Merci pour votre éclairage
Bonjour Guy-René,
Le 250g comme le 700g sont décaféinés par solvant. Il y a eu une erreur qui vient d'être rectifiée.
Bonne journée.
Chloé,
Décaféiné de façon naturelle
Bonjour à toute l'équipe,
que veut dire précisément "Décaféiné de façon naturelle" ?
Merci.
Bonjour Thierry,
La méthode de décaféination dite naturelle (ou à l'eau) n'utilise que de l'eau et du dioxyde de carbone (CO2).
Bonne journée.
Chloé,
Questions 1 à 2/2
| 700 g - Café en grain - Décaféiné - LUCAFFÈ | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cèdre, Muscade, Tabac |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Épicée |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 8021103710988 |
- Contenance : 180 ml
- Matériau : porcelaine
- Compatible lave-vaisselle
- Le + : fait à la main
+ -
- En stock - Expédié sous 24H
- Contenance : 8 cl
- Matière : Céramique de haute qualité
- Boissons : Ristretto / Espresso
Valable jusqu'au 07/07, dans la limite des stocks disponibles 10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
70€00
Prix de comparaison : 82€80
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
- Livraison GRATUITE
- En stock - Expédié sous 24H
- Contenance : 30 cl
- Matière : Céramique de haute qualité
- Boissons : Café Latte
- Le : Fond forme "coquille d'oeuf"
+ -
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- Cette brosse est spécialement conçue pour nettoyer le tour de votre groupe café sans effort. Pour groupe M (circonférence de 53 à 55 mm)
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+ -
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