1 kg - Café en grain - Italien - LOS PRIMOS

En savoir plus sur ce café en grains Los Primos Café :

Famille aromatique -  Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Épicée

Notes de dégustation :

• Noix
• Cèdre
• Tabac

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez ce café en grain Italien de Los Primos

Ce café Italien de l' Artisan-Torréfacteur français Los Primos est un mélange exclusif d'Arabica (75%) et de Robusta (25%) d'origines diverses. 

Torréfié à l'italienne,  ce mélange de cafés vous offrira une belle longueur en bouche et une tasse bien charpentée. 

L'important pourcentage d' Arabica  apportera la complexité aromatique que vous trouverez en tasse. Quant à l'amertume prononcée  ressentie, cette saveur est due à la part de Robusta présente ainsi qu'à la torréfaction très foncée de ce café. 

Idéal en expresso !