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En savoir plus sur ce café en grains Miscela D'Oro :

Dégustez ce café en grains composé d'un mélange d'Arabica et de Robusta du torréfacteur italien Miscela d'Oro. Café intense au corps sirupeux et aux arômes de pain grillé. Conditionnement : 1kg. 

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Boisée

Boisée
Dominante
Boisée
Fruits jaunes
Secondaire
Fruits jaunes
Notes de dégustation :
  • Noix
  • Cèdre
  • Citron confit
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés généralement composés de plus de 20% de robusta et dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Miscela d'Oro Grand'aroma

Un café italien de qualité :

Ce café en grains Grand'Aroma de Miscela d'Oro est un mélange grand cru composé d'une prédominance d'Arabica d'Amérique Centrale et du Sud et d'une pointe de Robusta d'Asie.

Conseillé en expresso et ristretto ! Vous allez retrouver le vrai goût du café à l'italienne. 

 

Miscela D'Oro

Miscela D'Oro

Fondé en 1946 par la famille Urbano à Messina en Italie, le café Miscela D'Oro est le résultat de la sélection des meilleurs qualités de café vert et d'une extrême connaissance technique.

Depuis maintenant plus de 60 ans, les 3 générations de la famille Urbano ont permis au café Miscela D'Oro d'évoluer, tout en conservant les caractéristiques d'une société familiale et artisanale.