Name: Café en grains - 100% Arabica Ethiopie Moka Sidama - 1kg - Les Petits Torréfacteurs
Brand: Les Petits Torréfacteurs
SKU: 117146
Price: 31 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.5 (2 reviews)

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Café en grains - 100% Arabica Ethiopie Moka Sidama - 1kg - Les Petits Torréfacteurs

100% Arabica Moka (Ethiopie)
Notes de chocolat noir, praliné et pâtes de fruits
Torréfaction française artisanale
1kg

31^€00

0^€25/tasse31^€00/kg

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Dégustez ce café en grains Arabica Moka Sidama d'Ethiopie qui vous offrira un café doux aux notes de chocolat noir, praliné et pâtes de fruits. Conditionnement : 1kg

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Ethiopie
Torréfaction

France (Torréfacteurs Artisanaux)

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Epicée

Notes de dégustation :

Chocolat noir
Epices douces
Pâte de fruits

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Qualité garantie

Une marque MaxiCoffee

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café.

Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Ethiopie, Sidama
Variété(s)

Moka

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Café Arabica Ethiopie Moka Sidama :

Un café idéal pour les amateurs d'espressos aromatiques. Vous obtiendrez une tasse douce, au corps rond et aux subtiles notes de fruits confits.

Les Petits Torréfacteurs by MaxiCoffee

Depuis nos débuts, nous avons le plaisir de côtoyer des artisans torréfacteurs d'exception qui partagent une passion commune : la quête du bon café. De ces rencontres est née l'idée de regrouper leur travail autour d'un nom "Les petits torréfacteurs by MaxiCoffee".

Bien plus qu'un nom ou qu'une marque, "Les Petits Torréfacteurs by MaxiCoffee" représente une aventure humaine hors-du-commun où savoir-faire artisanal, travail d'équipe et passion du métier s'entremêlent. Ces torréfacteurs ont mis leur travail en commun afin de vous proposer des cafés grands crus en grain, moulu, dosette ESE et souple.