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250 g Café en grain pour professionnels Ethiopie - Moka Sidama Nyala - LUGAT

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250 g Café en grain pour professionnels Ethiopie - Moka Sidama Nyala - LUGAT
250 g Café en grain pour professionnels Ethiopie - Moka Sidama Nyala - LUGAT
Lugat
  • Pure Origine
  • Éthiopie
  • Torréfié en France
  • Café de terroir
  • 250g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
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- 11 %
5 Kg Café en grain pour professionnels Gran Aroma - Pellini
+-

5 Kg Café en grain pour professionnels Gran Aroma - Pellini

avis client
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
(2)
  • Blend
  • Amérique Centrale et du Sud
  • Torréfaction italienne
  • Livraison gratuite
  • Conditionnement : 5 x 1 kilo
Offre à durée limitée

10€ de remise dès 59€ d'achat

avec le code 26RENTREE10

- 11 %
116€97 HT 123€40 TTC
0€16/tasse23€39/kg
Ancien prix : 131€75
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
+ -
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avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
(2)
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
bio
1 Kg Café en grain pour professionnels Bio Espresso Natura Miscela d'Oro
+-

1 Kg Café en grain pour professionnels Bio Espresso Natura Miscela d'Oro

  • Arabica/Robusta bio (Amérique du Sud/Asie)
  • Notes chocolatées
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
  • Le + : idéal pour professionnels
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe arabica robusta
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe arabica robusta
30€81 HT 32€50 TTC
0€22/tasse30€81/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
bio
1 Kg Café en grain pour professionnels Bio Espresso - Fairtrade/Max Havellaar - Cafe Royal
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1 Kg Café en grain pour professionnels Bio Espresso - Fairtrade/Max Havellaar - Cafe Royal

  • Blend
  • Torréfié en Suisse
  • Certifié FairTrade
  • Conditionnement : 1 kilo
cafe 100 arabica
Fairtrade
commerce equitable
cafe 100 arabica
Fairtrade
commerce equitable
29€37 HT 30€99 TTC
0€21/tasse29€37/kg
+ -
bio
2 kg Café en grain Bio pour professionnels Bolivie - Terra Etica
+-

2 kg Café en grain Bio pour professionnels Bolivie - Terra Etica

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  • Pure origine
  • Bolivie
  • Torréfié en France
  • Commerce Équitable
  • 2 x 1 kg
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
52€04 HT 54€90 TTC
0€18/tasse26€02/kg
Prix de comparaison : 54€79
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Offrez à vos clients une dégustation unique avec le Moka Sidama Nyala, un café en grains 100 % arabica originaire d'Éthiopie. Ce café de spécialité en format 250 g séduit par son profil aromatique équilibré, mêlant la vivacité des agrumes, la gourmandise du cacao et la délicatesse des notes florales de fleurs blanches. Fraîchement torréfié en France, ce café révèle toute l’authenticité du terroir éthiopien et s’adresse aux professionnels souhaitant enrichir leur offre avec un café raffiné et accessible. Idéal pour répondre aux attentes d’une clientèle exigeante, il constitue une excellente option pour diversifier les saveurs proposées.

 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Ethiopie
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Agrumes
  • Fleurs Blanches
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  EXCEPTIONS (score 80 +) 

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) :  Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain

  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.

  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.

  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Ethiopie, Sidamo
  • Process
    Lavé
  • Variété(s)
    Heirloom
  • Altitude
    2000 mètres
  • Récolte
    Manuelle
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Craquez pour le café en grain Ethiopie Moka Sidama Nyala 250g - Lugat

 

Un café en grain éthiopien : une expérience riche et équilibrée

Faites découvrir à vos clients le Moka Sidama Nyala, un café en grain de caractère signé Lugat. Ce 100 % arabica se distingue par une attaque intense et une acidité subtile évoquant les agrumes. Son corps généreux révèle des notes gourmandes de cacao, tandis que sa finale florale offre une belle rondeur en bouche. Avec une note de 84/100, ce café de terroir est un choix idéal pour enrichir votre gamme.

Pour en savoir plus sur les nuances des cafés de spécialité et les partager avec votre clientèle, explorez notre blog dédié..

L'Éthiopie et la région de Sidama : berceau du café d'exception

Offrez à vos clients une expérience authentique avec le café Moka Sidama Nyala, issu du sud de l'Éthiopie, une région emblématique de la caféiculture. Sidama, nommée d’après le peuple Sidama, est une zone fertile à la frontière du Kenya, où les cafés poussent naturellement sous l’ombre des arbres forestiers.

Récoltés à la main avec soin et traités par la méthode humide, ces grains révèlent une acidité raffinée très prisée des connaisseurs. La qualité lavée, qui représente 11 % de la production, confère à ce café une complexité aromatique unique, idéale pour séduire les amateurs de spécialités de terroir.

Proposez à votre clientèle un café qui illustre l’excellence des pratiques agricoles et l’héritage caféier éthiopien.

Lugat : des cafés de spécialité torréfiés en France 

Lugat se distingue par son engagement passionné à offrir des cafés de caractère, spécialement conçus pour répondre aux attentes des professionnels. Avec une expertise pointue dans la torréfaction sur-mesure, la marque propose une sélection variée de cafés en grains, moulus et en capsules, adaptés aux besoins des entreprises et des établissements.

Chaque café de la gamme raconte une histoire unique, riche de son terroir et de ses origines. Lugat s’attache à révéler toute la profondeur aromatique et les subtilités de ces cafés d’exception, permettant à vos clients de découvrir de nouvelles saveurs et expériences.

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :

  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 3,5 à 4,5
Réglage intensité :

   5/5
LE PETIT + : Une intensité basse et un réglage d'eau plus abondant vous rapprochera d'un café filtre
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en :

  Esprresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 1 (mouture très fine)
LE PETIT + : En américano pour mettre en avant des notes florales
Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en :

  Espresso (~40ml)
Réglage moulin :

  Position 1 à 3
Réglage intensité :

  5/5
LE PETIT + : En allongé dans un style plus "filtre"
Lugat

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 250 g Café en grain pour professionnels Ethiopie - Moka Sidama Nyala - LUGAT

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250 g Café en grain pour professionnels Ethiopie - Moka Sidama Nyala - LUGAT
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction Medium
Famille aromatique primaire Fruits jaunes
Gamme EXCEPTIONS (score 80 +)
Notes de dégustation Agrumes, Cacao, Fleurs Blanches
EAN : 3700809365245