Name: 9 kg Café en grain pour professionnels Moka Ethiopie 100% Arabica Bio - DESTINATION
Brand: Destination
SKU: 244485
Price: 269.1 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Destination :

Café en grains biologiques 100 % Arabica Moka, originaire des hauts plateaux éthiopiens, avec une sélection rigoureuse réalisée dans les régions de Djimmah et de Limu. Ces terroirs emblématiques donnent naissance à un café à la palette aromatique raffinée, marquée par des nuances fruitées et florales. Une référence de caractère, idéale pour les professionnels souhaitant valoriser une origine authentique et expressive. Conditionnement CHR : carton de 9 sachets de 1 kg.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Pays d'origine

Ethiopie
Torréfaction

France
Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium+

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Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Fruits jaunes

Notes de dégustation :

Noisette
Pêche jaune
Amandes Grillées

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Variété(s)

Moka

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Faites le stock de café en grain 100% Arabica Moka Bio Ethiopie - DESTINATION

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Café grains bio Moka d’Éthiopie – DESTINATION | Format pro 9 × 1 kg

Issu du terroir éthiopien, berceau originel du café, ce Moka biologique DESTINATION est composé d’Arabicas soigneusement sélectionnés pour leur expression aromatique fine et distinctive. Son nom rend hommage à l’histoire du café d’origine, en référence à Mocha, port emblématique qui a façonné la renommée des grands crus éthiopiens.

À la dégustation, ce café dévoile une tasse équilibrée et lumineuse, portée par une acidité élégante et une grande précision aromatique. Les notes fruitées et florales, typiques des cafés Moka, s’expriment avec intensité et s’accompagnent de nuances plus sauvages, particulièrement appréciées par les professionnels en quête d’un profil expressif.

Le conditionnement en carton de 9 sachets de 1 kg répond aux besoins des établissements CHR et points de vente spécialisés, offrant à la fois régularité, fraîcheur et praticité. La notation MaxiCoffee sur 10, associée à l’échelle d’intensité DESTINATION, permet d’identifier facilement le niveau de torréfaction et d’orienter le choix selon les usages et méthodes d’extraction.

DESTINATION – Référence engagée du café biologique

Pionnière du café biologique en France, DESTINATION construit depuis plus de vingt ans une démarche fondée sur le respect des filières, la durabilité agricole et la transparence des approvisionnements. Basée en Gironde, la marque accompagne les professionnels soucieux de proposer des cafés responsables, alliant exigence qualitative et authenticité des origines.

L’offre DESTINATION répond à l’ensemble des besoins du secteur professionnel : cafés bio en grains ou moulus, solutions en capsules compatibles, ainsi qu’une sélection de thés issus de cultures rigoureusement choisies. Chaque produit met en lumière des terroirs identitaires et s’inscrit dans une logique adaptée aux attentes des établissements CHR, entreprises et distributeurs spécialisés.

A la découverte de la marque DESTINATION et notre sélection de cafés en grain pour les professionnels.

Destination

Destination met toute son expertise girondine à votre service.

Depuis 10 ans, leur torréfaction artisanale offre un large choix de cafés fraîchement torréfiés issus de l'Agriculture Biologique et quasiment tous issus du Commerce Equitable.

Découvrez aussi une grande sélection de thés et de chocolats en poudre issus des meilleurs terroirs, importés en circuit court et déjà présents sur plusieurs grandes tables françaises.

Destination est devenu leader sur le marché des produits bios en France.

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9 kg Café en grain pour professionnels Moka Ethiopie 100% Arabica Bio - DESTINATION
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Medium
Famille aromatique primaire	Gourmande
Agriculture biologique	Bio
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Amandes Grillées, Pêche jaune, Noisette
EAN :	3700110052117