En savoir plus sur ce café en grains Café Illy :

Ce café en grains Espresso Scura Illy vous offrira un expresso charpenté composé d'un mélange d'Arabica grand cru. Belle crema assurée et goût intense. Un régal pour les amateurs d'espresso italien. Conditionnement : 12x250g. 

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Très Foncée

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Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Epicée

Epicée
Dominante
Epicée
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Pain grillé
  • Epicé
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez le café en grain Illy Espresso intenso ( scura )

Un café charpenté signé Illy : 

Le café en grains Illy Scura propose une torréfaction foncée : elle est caractérisée par le corps intense et le goût franc d’un espresso plus fort, dans lequel les notes de cacao et de pain grillé se fondent avec de légères nuances de caramel.
 
Si vous êtes amateur d'expresso de caractère ou de ristretto, le café Illy Scura est fait pour vous.

 

ILLY

ILLY

Illy Café est fondée à Trieste en 1933 par Francesco Illy. La troisième génération de la famille est aujourd'hui à la tête de l'entreprise.

Illy véhicule son amour pour le café et le prouve en détenant 4 certifications de qualité et une de durabilité, 4 laboratoires spécialisés et 4 innovations majeures, fruit de la recherche Illy.

Avis client sur Café grain Intenso (Scura) illy - Torréfaction foncée - 12x250g

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 37 avis
Avis 1 à 10/37
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5 /5
Jean louis A,
acheteur vérifié
Client depuis le 30/11/2023
Client vérifié depuis le 30/11/2023

Excellent café bien structuré

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5 /5
Michel G,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/08/2023
Client vérifié depuis le 09/08/2023

Super café. A la fois puissant et rond en bouche. Un des meilleurs café que j'ai eu le plaisir de déguster

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5 /5
Nicolas V,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/06/2023
Client vérifié depuis le 01/06/2023

Très bon café.

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5 /5
Martine C,
acheteur vérifié
Client depuis le 14/04/2020
Client vérifié depuis le 14/04/2020

Très bon café

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4 /5
Alain C,
acheteur vérifié
Client depuis le 23/02/2023
Client vérifié depuis le 23/02/2023

Pour le premier café testé illy très bon goût il faudrait pouvoir tester différents café de cette marque afin de définir le meilleur à notre goût (par l' intermédiaire d'échantillon)) et pouvoir commander le plus à notre goût merci d'en prendre note

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4 /5
Francine O,
acheteur vérifié
Client depuis le 29/01/2019
Client vérifié depuis le 29/01/2019

bien et bon

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4 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 15/06/2022
Client vérifié depuis le 15/06/2022

Emballage qui préserve la qualité du café qui est correct. Le prix pourrait être plus attractif par 12 boîtes !

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 27/09/2019
Client vérifié depuis le 27/09/2019

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 20/03/2020
Client vérifié depuis le 20/03/2020

tout est parfait

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 15/08/2021
Client vérifié depuis le 15/08/2021

super prix ! Continuez

Avis 1 à 10/37
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Questions et réponses de clients sur Café grain Intenso (Scura) illy - Torréfaction foncée - 12x250g

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Questions 1 à 2/2

Degré de moudre les graines de café

Bonjours
Pour avoir un bon café j'ai une machine Delonghi broyeur avec une graduation de 1à 7 la possibilité de moudre le grain qu'elle est la meilleure densité
Dans l'attente de vous lire je prie d'accepter mais salutations
Dominguez

Bonjour,
Un broyeur s'usent dans le temps et votre goût est forcément différent du notre, donc c'est pas vraiment possible de vous donner un position exacte. Sur une machine neuve pour un dark roast comme ceci je mettrai au position 7 sur 14 (il y a 14 crans sur une Delonghi - pas 7, attention aux crans entre leurs images de grain sur la molette).

Philippe,

Date de torrefaction

Bonjour j aimerais savoir la date de torrefaction de ce lot de 12 boites merci

Bruno,

Bonjour Bruno,

Merci de l'intérêt que vous portez à notre site en ligne.
La date de torréfaction affichée est 02/2026.

Bonne dégustation !
Eva.

Eva,
Questions 1 à 2/2
Café grain Intenso (Scura) illy - Torréfaction foncée - 12x250g
Notes de dégustation Cacao, Epicé, Pain grillé
Gamme CLASSIQUES
Famille aromatique primaire Epicée
Couleur de torréfaction 9 - Très foncée - conseillé : espresso
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 8003753918198