500g - Café en grain Bio Ethiopie - Terra Etica

  • Pure origine
  • Éthiopie (Moka Guji)
  • Torréfié en France
  • Idéal : filtre/expresso
  • 500g
torrefaction medium 4
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain superieur
cafe 100 arabica
13€50
0€19/tasse27€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Café Michel :

Déguster le café en grain bio Terra Etica Éthiopie disponible en 500 g. En plus de vous permettre de découvrir sereinement de nouvelles saveurs, ce format permet également d'avoir une tasse aux arômes toujours préservés. Ce café Moka Guji, cultivé en haute altitude, est un café bio, qui plus est équitable, plaît pour ses notes acidulées, de fleurs blanches rappelant le jasmin. Idéal en filtre et expresso, à toute heure de la journée.500 g.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Ethiopie
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
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  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Chocolat au lait
  • Citron jaune
  • Fleurs Blanches
  • Noisette grillée
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Ethiopie, Sidamo
  • Altitude
    1200 mètres
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Découvrez le café en grain Terra Etica, Éthiopie Bio équitable - 500g

 

cafe en grain bio terra etica ethiopie equitable 500g

Un café éthiopien à boire en toute occasion

Terra Etica a prévu de vous faire voyager en Éthiopie avec ce café en grain issu de l'agriculture biologique et équitable. Le format 500 g est idéal pour partir à l'assaut de nouvelles saveurs sans avoir trop de café.

Avec une origine comme l'Éthiopie, il y a de grandes chances que ce café vous plaise. En effet, l'Éthiopie est là où tout a commencé pour le café et ce Moka Guji reflète en tasse toute la richesse du terroir Sidamo. Trois variétés le composent : Aromia, Mikéya et Moria, qui ont été cultivées entre 1200 et 2200 m d'altitude grâce à une pratique devenue courante et plus durable : l'agroforesterie.  À noter, qu'en plus d'être équitable, ce café est bio, garantissant ainsi un produit exemptés de produits chimiques.

En tasse, vous apprécierez son côté floral et finement acidulé obtenu après torréfaction de ce dernier à Pessac en Gironde. Une cuisson lente adaptée à ce café éthiopien et qui permet d'arriver à une dégustation riche en arômes.

En expresso ou en filtre, à toute heure de la journée, vous vous régalerez d'un café aux notes florales et fruitées et où l'acidité est bien là. Son corps et son intensité viennent s'ajouter aux atouts déjà cités sur ce café.

Découvrez tous les cafés en grain.

Café Michel

Café Michel

En 1981 que Café Michel voit le jour dans le Sud-Ouest de la France (Pessac). C'est le premier torréfacteur français à développer des cafés bios et équitables en magasins spécialisés.
Café Michel est également présent dans le secteur du chocolat, du thé et du sucre biologique et équitable.
En 2016, le Comité Français du Café décerne son 1er prix du Meilleur Mélange pour Expresso de France au café Congo-Colombie de Café Michel.

Avis client sur 500g - Café en grain Bio Ethiopie - Terra Etica

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500g - Café en grain Bio Ethiopie - Terra Etica
Notes de dégustation Noisette grillée, Chocolat au lait, Citron jaune, Fleurs Blanches
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Gamme SUPERIEURS
Famille aromatique primaire Fruits jaunes
Couleur de torréfaction 4 - Medium - conseillé : filtre et espresso
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3483981000455

logo agriculture biologique
300gr Matcha du Japon 100% Bio - AWACHAI
+-
  • Goût : matcha du Japon
  • Idéal pour : latté chaud
  • Sachet 3 x 100 g
  • Le + : produit Bio
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

logo agriculture biologique
Boîte 100g - Thé noir Darjeeling Mahalderam Bio - George Cannon
+-
  • Thé noir nature
  • Pure origine : Darjeeling
  • Notes naturelles : boisées - fruitées
  • Idéal : en matinée
  • Conditionnement : boîte de 100g thé en vrac
the noir
the noir
17€00
0€34/tasse170€00/kg
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H

logo agriculture biologique
250g - Café en grain Bio Aroma - Novell
+-
  • Blend
  • Mélange d'origines
  • Torréfaction espagnole
  • emballage recyclable
  • 250g
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique boisee
cafe en grain classique
cafe 100 arabica
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique boisee
cafe en grain classique
cafe 100 arabica
5€39
0€15/tasse21€56/kg
+ -

logo agriculture biologique
10 Capsules Brésil Bio compostables Home Compost compatibles Nespresso® - MOKA
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  • 10 capsules compostables
  • 1ère capsule certifiée Home Compost
  • 100 % Arabica bio du Brésil
  • Café corsé
  • compatibles Nespresso®
cafe corse
zero dechet
biodegradable
cafe 100 arabica
cafe corse
zero dechet
biodegradable
cafe 100 arabica
4€30
0€43/tasse78€18/kg
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