Name: 230 g - Café en grain - Virtuoso - PERLÉO
Brand: Perléo
SKU: 165174
Price: 8.9 EUR
Availability: InStock

En savoir plus sur ce café en grains Perléo :

Virtuoso de Perléo , le café à découvrir absolument ! Réalisé à partir d'un mélange des meilleurs arabicas puis torréfié par une équipe de torréfacteurs français, cet expresso se rèvele fruité et gourmand. Il est aussi puissant et offre des notes suaves de chocolat noir, de nougatine et d'orange confite. Conditionnement : Sachet de 230 g

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend

Couleur de torréfaction - Très Foncée

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Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Fruits jaunes

Dominante

Fruits jaunes

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Nougatine
Chocolat noir
Orange confite

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - SUPERIEURS

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Torréfié chez MaxiCoffee

Profitez de toute l’aromatique de votre café

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Découvrez le café en grain Perléo, Virtuoso - 230g

cafe en grain torréfie en france virtuoso

Partez à la découverte d'un café suave, élégant et puissant

Le café Virtuoso est un café en grain à découvrir d'urgence tant, il est intéressant. D'autant plus que son format en 230 g se prête à merveille à l'initiation et permet de savoir s'il répond à vos attentes.

En bouche, on découvre un mélange 100 % arabica offrant une tasse gustative et puissante, mais parvenant à être suave et élégante aussi. Le café en grain Virtuoso contient des arômes fruités et gourmands tels que l'orange confite, la nougatine et le chocolat noir, qui ont été mis en valeur grâce à une torréfaction lente et très foncée entièrement réalisée en France. Les torréfacteurs et les baristas passionnés qui en sont à l'origine, ont travaillé ensemble pour combiner un café à l'expérience de dégustation exceptionnelle et à l'intensité aromatique puissante suffisante pour les amateurs d'expresso italien les plus avertis.

Retrouvez tous nos cafés en grain sur la page Café en grain.

Perléo

Perléo a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, composées de torréfacteurs et de baristas passionnés. Nous avons compris que le plus important est de vous offrir un plaisir intense à chaque tasse. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que vous n'ayez que l'essentiel comme seule préoccupation ... savourer l'instant !

Avis client sur 230 g - Café en grain - Virtuoso - PERLÉO

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 230 g - Café en grain - Virtuoso - PERLÉO

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Questions 1 à 2/2

Réglage machine

Bonjour, j'ai une magnifica S smart, quel réglage dois-je faire pour ce café ?

Corentin, le 8 mars 2025

Bonjour,

Merci pour votre message et votre intérêt pour notre café en grain Perléo Virtuoso !

Pour vous orienter au mieux sur le paramétrage de votre machine, il serait idéal de connaître le modèle exact que vous utilisez, car chaque machine possède ses propres réglages (mouture, température, grammage, etc.).
Cela dit, voici quelques recommandations générales pour apprécier pleinement votre café Perléo Virtuoso :

- Mouture : optez pour une mouture fine à moyenne, idéale pour l'espresso. Si le café coule trop vite, réduisez un peu la taille de la mouture.
- Quantité de café : entre 7 et 9 g par espresso est une bonne base, à ajuster selon vos préférences.

N’hésitez pas à tester 2 ou 3 extractions pour affiner le réglage à votre goût : corps, longueur, intensité.
Si vous pouvez me préciser le modèle de votre machine (marque et référence), notre service client serait ravi de vous fournir un paramétrage plus précis.

Excellente journée,
Eva.

Eva, le 9 mai 2025

Comparaison

Habitué au cafe Bazzara Dodicigrancru, je voudrais savoir si le Virtuoso - Perléo Espresso est une bonne alternative.
Merci d'avance pour votre réponse.

le 7 mars 2024

Bonjour Didier,

Ce produit est en effet une alternative idéale du Bazzara ;)

Bonne journée,
Eva.

Eva, le 11 avril 2024

Questions 1 à 2/2

230 g - Café en grain - Virtuoso - PERLÉO
Notes de dégustation	Chocolat noir, Orange confite, Nougatine
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Fruits jaunes
Torréfaction by Maxicoffee	Torrefié chez nous
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809387797