10% de remise dès 59€ d'achat
avec le code 26SLD1059
- Blend
- Mélange d'origines
- Torréfaction foncée
- Épicé et gourmand
- 250g
Valable jusqu'au 07/07, dans la limite des stocks disponibles - Livraison GRATUITE dès 1 kg
- En stock - Expédié sous 24H
En savoir plus sur ce café en grains Perléo :
Découvrez le mélange d’arabica et de robusta Perléo Bar. Parfait en espresso ou en ristretto, ce café offre une belle intensité. À la fois épicé et gourmand, le Bar de Perléo séduira tous les amateurs d’expresso. Ses délicates notes de cacao, de mélasse et de cannelle se dévoilent à chaque dégustation.
Conditionnement : paquet de 250g
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionFrance
Couleur de torréfaction - Très Foncée
- 1
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- 8
- 9
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Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Épicée
Dominante
Épicée
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
- Cannelle
- Cacao
- Mélasse
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Torréfié chez MaxiCoffee Profitez de toute l’aromatique de votre café
Torréfié chez MaxiCoffee Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café torréfié chez MaxiCoffee.
- Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année. - Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Découvrez le café en grain Perléo , Bar - 250 g
Un mélange Arabica/Robusta
Amateurs d’espressos corsés, vous êtes au bon endroit ! Perléo vous présente un mélange d’arabica et de robusta qui garantit une tasse intense, à la hauteur de vos attentes. Chaque grain, soigneusement cultivé et sélectionné, révèle tout son potentiel grâce au savoir-faire de torréfacteurs passionnés, qui mettent rigueur et précision au service de la torréfaction.
À la dégustation de ce café…
Ce café en grain est une recette corsée, constituée d'arabica et de robusta pour apporter de la puissance en tasse. Grâce à votre machine espresso, vous réaliserez de délicieux cafés surplombés une belle créma. Idéal pour les puristes de l'espresso, ce café se distingue par ses notes gourmandes et épicées, offrant une tasse intense.
Intensi
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en : Ristretto (~20ml)
Réglage moulin : Position 2,5 à 3,5
Réglage intensité : 2/5
LE PETIT + : En café allongé pour une tasse légère et suave.
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en : Ristretto (~20ml)
Réglage moulin : Position 2,5 à 3,5
Réglage intensité : 2/5
LE PETIT + : En café allongé pour une tasse légère et suave.
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Kottea. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Kottea
Idéal en : Café allongé (~90ml)
Réglage moulin : Position 5
LE PETIT + : Moulin sur 1 pour un espresso avec une belle texture
Redécouvrez le café avec
En partenariat avec Philips, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Philips. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Réglage optimal pour votre Philips
Idéal en : Ristretto (~20 ml)
Réglage moulin : Position 3 à 5
Réglage intensité : 5/5
LE PETIT + : En café allongé pour une tasse plus équilibrée
Perléo
Perléo a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee, composées de torréfacteurs et de baristas passionnés. Nous avons compris que le plus important est de vous offrir un plaisir intense à chaque tasse. Avec Perléo, nous visons l'excellence dans le sourcing et la torréfaction de nos grains pour que vous n'ayez que l'essentiel comme seule préoccupation ... savourer l'instant !
Questions et réponses de clients sur 250 g - Café en grain - Bar - PERLÉO
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Questions 1 à 1/1
Café italien
Bonjour, ce café sort lors d'une recherche sur le critère "Café italien" mais si sa torréfaction est décrite comme étant italienne il ne me semble pas qu'il s'agisse d'un café italien.
Bonjour Thierry,
Ce café réunie à la fois une torréfaction italienne où le temps de cuisson est poussé et des notes similaires à un café italien avec des notes de pain grillé.
Bien à vous,
Eva.
Eva,
Questions 1 à 1/1
| 250 g - Café en grain - Bar - PERLÉO | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Cannelle, Mélasse |
| Pays de torréfaction | France |
| Conditions de conservation | Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Épicée |
| Torréfaction by Maxicoffee | Torrefié chez nous |
| Continent d'origine | Origines diverses |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 3700809385878 |
- Torréfaction foncée
- Café corsé et crémeux
- Capsule en plastique
- Livraison gratuite dès 100 capsules
- Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
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Prix de comparaison : 12€50
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- Marque : Bodum
- Capacité : 1.5 L - 12 tasses
- Matière : Inox
- Fonction : isotherme
- Compatible lave-vaisselle
- 5 sachets de 15g
- Compatible : machines à grain automatiques
- 5 nettoyages
- Arabica/Robusta
- Café rond, crémeux
- Torréfaction italienne
- 1Kg
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