500g - Café en grain Atelier Dark House - Novell

Un café en grain arabica et robusta réunissant les qualités de trois continents différents

Appréciez un mélange classique, mais réussi, composé de plusieurs origines, toutes certifiées issues de l'agriculture biologique. Avec son format 500 g, vous allez profiter de la meilleure expérience café qui soit grâce à un prix doux et des arômes puissants.

Ce blend fusionne les qualités distinctes de chacun des pays qui le composent :

Il met en avant l'Amérique du Sud, plus précisément le Pérou, avec un grain provenant de la région de Cajamarca, ajoutant une harmonie caractéristique à l'ensemble. Les grains d'Afrique, issus de la région de Djimmah, reflètent la richesse de leur terroir et apportent des notes fruitées de fruits rouges, notamment de mûre. Enfin, le corps robuste de ce café est attribué aux grains de la région de Tamil Nadu en Inde.

En tasse, cela se traduit par une tasse intense et harmonieuse, aussi savoureuse en expresso qu'en boisson lactée. On apprécie ses notes de cacao pur et de noix prédominantes, ainsi que celles de mûre. Sa légère acidité et son corps intense caractérisent cette tasse à la finale courte et amère.

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