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Cafés conventionnels - SUPERIEURS Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés SUPERIEURS : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)
Carte d'identité de ce café Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
Offrez-vous une parenthèse café colombienne savoureuse avec le café en grain Atelier Colombia de la marque espagnole Novell. Son format en 500 g vous permet de le découvrir à un prix attractif, avec une quantité minime pour commencer et une fraîcheur de grain appréciable.
Ce café en grain pure origine provient d'une des régions les plus réputées de Colombie en matière de production caféière, Caldas.
En tasse, attendez-vous à retrouver majoritairement des notes de fruits jaunes, rappelant les fruits juteux de l'été sur l'étal du marché et notamment celles de pamplemousse. Les notes d'oranges seront aussi de la partie et se mêleront harmonieusement à des notes plus rondes et gourmandes de cacao. Un corps bien présent, une finale longue et douce sont attendus lors de la dégustation de cet expresso.
Découvrir ce café et tous les autres cafés en grain.
Depuis son lancement en 1958 par le torréfacteur espagnol Ramon Novell Vivó, la torréfaction Novell n'a cessé de se développer en diversifiant son activité avec une présence dans la restauration (vente et location de machines à café) et la création de cafés franchisés : Club del Café.
Mais Novell reste fidèle à son premier métier : la torréfaction. Qualité et savoir-faire sont au rendez-vous avec une large gamme de cafés en grains et de capsules compatibles Nespresso.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 500 g - Café en grain - Atelier Colombia - CAFÉS NOVELL | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Cacao, Orange, Pamplemousse |
| Pays de torréfaction | Espagne |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Fruits jaunes |
| Continent d'origine | Amérique du Sud |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 8422675002981 |
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