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La Libertad a fait et continue de faire de nombreux émules auprès des professionnels. Porté par un grain 100 % arabica (Bourbon et Caturra), ce café en grain du Guatemala, de la région de Huehuetenango a été torréfié en France par Lugat. Le chocolat, la vanille, le caramel et les noix de pécan sont les notes que vous prendrez plaisir à retrouver. Conditionnement : 10 kg
Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +) Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Fraîcheur garantie Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.
Carte d'identité de ce café Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
Besoin de votre café pour démarrer la journée au travail ? Votre coffee shop a besoin de cafés en grain de qualité pour réaliser vos boissons dignes de vrai barista ? La sucrosité et le côté légèrement acidulée de cette tasse, rappelant la pomme verte, va éveiller votre palais. Un corps rond, gourmand avec des notes de caramel, voilà ce qui fait que ce café a toute sa place dans votre entreprise. Ce café offre une tasse avec une belle sucrosité et une attaque légèrement acidulée rappelant la pomme verte. Découvrez ce café de terroir à la note honorable de 82/100 !
Si vous ne connaissez pas déjà les différentes appellations de Café de Spécialité, venez c'est par ici sur notre blog.
Lugat est une marque de cafés de spécialité, qui s'engage au quotidien, avec passion, pour offrir des cafés uniques, torréfiés sur-mesure. Lugat propose une gamme de cafés en grains, cafés moulus et en capsules. Parce que chaque café a une histoire, une identité, Lugat met tout en œuvre pour en partager toutes les richesses et les secrets.
En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 10 Kg Café en grain pour professionnels La Libertad - Lugat | |
|---|---|
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Medium |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Gamme | EXCEPTIONS (score 80 +) |
| Notes de dégustation | Caramel, Chocolat au lait, Vanille, Orange confite, Noix de Pécan |
| EAN : | 3700809379013 |
