2 x 500 g - Café en grain - Bio 100% Arabica - PELLINI

  • Blend
  • Diverses origines
  • Torréfaction italienne
  • Livraison gratuite dès 2 kg
  • 2x500G
torrefaction foncee 8
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain superieur
39€70
0€28/tasse39€70/kg
Prix de comparaison : 41€80
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
Disponible en :
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Pellini :

MaxiCoffee et Pellini s'associent pour vous proposer ce pack réunissant l'un des cafés en grain incontournables de la marque italienne. Le blend, Pellini Bio est un 100 % Arabica Bio à l'intensité équilibrée bien que doté d'une torréfaction foncée. Ce café en grain bio vous convaincra par son goût et sa faible teneur en caféine. Conditionnement : 2x500 g.

Informations clés

  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Gourmande
Dominante
Gourmande
Épicée
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Pain grillé
  • Epicé
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

bio Pellini café en café en grain

Le meilleur du café en grain Pellini certifié bio 

MaxiCoffee a créé pour vous un pack regroupant l'un des cafés favoris de chez Pellini.

Consommer un café italien et qui soit en plus un café en grain bio, c'est possible si vous optez pour ce café en grain bio 100 % arabica. Cette certification biologique a été rendue possible grâce au travail des hommes et des femmes qui ont cultivé ce café. En effet, cultivé au sein de zones tropicales, ce café a eu un traitement qui colle au plus près aux impératifs environnementaux actuels.

Soyez certain de consommer un café sain pour vous et l'écosystème, qui ne soit pas dénué de saveur. L'intensité de ce café est là bien que ce café soit reconnu comme étant équilibré. Une belle créma couleur noisette est présente lorsque l'extraction avec votre machine expresso se termine. Il se déguste à tout moment du fait qu'il soit faiblement dosé en caféine. Café issu de l'agriculture biologique. 

Café en grain bio Pellini

Pellini, une marque de café en grain de qualité 

La torréfaction du café Pellini se fait de manière extrêmement lente et à des températures très contrôlées en fonction du type de grain traité. Ces soins artisanaux s'insèrent de façon cohérente dans le projet Qualité mis en place par la firme, qui a décidé d'obtenir les résultats souhaités en respectant la matière première sans devoir recourir à des actions forcées d'aucune nature.

Le grain est torréfié de manière uniforme, à partir du noyau central jusqu'au revêtement extérieur, par le biais d’un processus de chauffage progressif. La méthode de torréfaction se fait à l'air chaud, sans que les grains soient mis en contact avec aucun métal. Un souffle d'air amène le café à voltiger en demeurant en suspension.

Le refroidissement aussi se fait par air.  Après quoi, les grains s’en vont reposer dans des silos spéciaux pour le décantage. Par le biais d’un examen soigneux, vingt juges qualifiés comparent les goûts et les arômes du café. En exploitant tous les sens, il est possible de reconnaître les variations sensibles du goût : de l'odorat jusqu’à l’aspect visuel, le café est soumis à un contrôle minutieux et ce n’est qu’avec l'approbation des juges qu’il sera prêt à être distribué.

Redécouvrez le café avec

En partenariat avec Delonghi, les experts de Maxicoffee ont créé pour vous une sélection des meilleurs cafés pour votre espresso broyeur Delonghi. Après plusieurs tests, ils ont pu trouver la recette et les paramètres optimums pour ce café.

Réglage optimal pour votre Delonghi
Idéal en :

  Espresso (~60ml)
Réglage moulin :

  Position 1,5 à 2,5
Réglage intensité :

   Normal
LE PETIT + : En café long pour une tasse plus légère
Pellini

Pellini

Pellini est une marque de café reconnue originaire de Vérone (Italie). Marco Pellini, patron emblématique de la torréfaction, ne mise pas sur les quantités mais sur la qualité et l'excellence du café.

Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.

Avis client sur 2 x 500 g - Café en grain - Bio 100% Arabica - PELLINI

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2 x 500 g - Café en grain - Bio 100% Arabica - PELLINI
Notes de dégustation Cacao, Epicé, Pain grillé
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire Gourmande
EAN : 8001685127800
bio
250 g - Café moulu - Le Mélange Inca Bio - GREEN LION COFFEE
+-
  • Blend
  • Pérou, Amérique du Sud
  • Torréfié en France
  • Riche et Gourmand
  • 250 g
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe torrefie chez maxicoffee
cafe equilibre
cafe 100 arabica
cafe torrefie en france
cafe torrefie chez maxicoffee
7€90
31€60/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
bio
Pack Infusion Detox Fruits Rouges Bio - 3 x 20 sachets - CLIPPER
+-
  • Infusion détoxifiante
  • Notes : réglisse, ortie, hibiscus
  • À consommer : Journée / Soirée
  • Conditionnement : 3 boîtes de 20 sachets
  • Le + : issu de l'Agriculture Biologique
aromatise
tisane et infusion
aromatise
tisane et infusion
9€40
0€16/tasse78€33/kg
Prix de comparaison : 10€50
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
bio
10 capsules compatibles Nespresso* Original compostables Bio Max Havelaar Equilibré - CAFES MEO
+-
  • Torréfaction médium
  • Café aux notes de fruits et de noix
  • Capsule compostable
  • Pack découverte
  • Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
cafe equilibre
biodegradable
cafe 100 arabica
cafe made in france
cafe equilibre
biodegradable
cafe 100 arabica
cafe made in france
3€00
0€30/tasse5€66/kg
+ -
bio
2 kg - Café en grain - Nativo 100% Arabica Bio - Fairtrade - GOPPION CAFFÈ
+-
  • Blend
  • Amérique Centrale
  • Torréfié en Italie
  • Label Fairtrade
  • Format économique livré gratuitement
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
torrefaction tres foncee 9
cafe famille aromatique boisee
cafe 100 arabica
cafe en grain superieur
62€90
0€22/tasse31€45/kg
Prix de comparaison : 67€80
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -