Name: 500gr - café moulu pour professionnels Bio Moka Ethiopia - Destination
Brand: Destination
SKU: 199236
Price: 16.5 EUR
Availability: InStock

Découvrez l'excellence des cafés d'origine, issus du caféier sauvage qui continue de fournir 70 % de la production nationale. Ce café moulu 100% Arabica d'Éthiopie, cultivé dans les régions renommées de Djimmah et Limu, se distingue par ses arômes fins, élégants et typés. Ce café bio et velouté incarne parfaitement la richesse des terroirs éthiopiens. Disponible en paquet de 500 gr. Proposez cette expérience unique à vos clients et diversifiez votre offre avec une saveur inégalée.

cafÃ© bio destination

Caractéristiques principales du café

Intensité

Café Corsé

Type de Café

Pays de torréfaction

100% Arabica

France

Torréfaction

Pays d'origine

Medium

Ethiopie

Certification

Café issu de

l'Agriculture Biologique

Le café biologique : un choix responsable et savoureux

Ces dernières années, un nombre croissant de producteurs en Amérique latine, en Amérique centrale, dans les Caraïbes et dans certaines régions d'Afrique ont opté pour l'agriculture biologique. En restaurant l'équilibre naturel des plantations, l'utilisation de produits chimiques devient superflue. L’agriculture biologique est principalement utilisée pour les variétés d’Arabicas, qui sont reconnues pour leur qualité gustative supérieure et dont les zones de culture sont naturellement protégées. Originaire d’Afrique (Éthiopie), l’Arabica nécessite des sols riches en minéraux et pousse idéalement à des altitudes supérieures à 600 m. Cette espèce, très prisée, produit des grains de forme allongée d'excellente qualité. Plus le café est cultivé en haute altitude, plus ses arômes sont délicats, et moins il a besoin de traitements chimiques, car les parasites y sont rares.

Les grains de café verts issus de l'agriculture biologique se vendent environ 40 % plus cher que les autres. Au cours des cinq dernières années, l’offre s’est considérablement diversifiée, permettant aujourd’hui de proposer une grande variété de cafés d’origine pure aux arômes raffinés. Cette diversité de cépages et de terroirs a permis à nos experts en café de créer de magnifiques assemblages.

Une traçabilité garantie

Le café moulu Bio Moka AWASAS de Destination offre une transparence totale sur sa provenance, son traitement et sa composition. Pour garantir cette traçabilité, plusieurs critères sont respectés :

Contrôles physiques des plantations effectués par des organismes internationaux
Prélèvements et analyses biochimiques du café vert
Identification et suivi complet de la terre à la tasse, incluant le numéro de lot international et l’autorisation d’importation
Gestion rigoureuse de la production pour s'assurer que chaque lot est identifiable de l'approvisionnement à la consommation finale.

Destination

Destination met toute son expertise girondine à votre service.

Depuis 10 ans, leur torréfaction artisanale offre un large choix de cafés fraîchement torréfiés issus de l'Agriculture Biologique et quasiment tous issus du Commerce Equitable.

Découvrez aussi une grande sélection de thés et de chocolats en poudre issus des meilleurs terroirs, importés en circuit court et déjà présents sur plusieurs grandes tables françaises.

Destination est devenu leader sur le marché des produits bios en France.

Avis client sur 500gr - café moulu pour professionnels Bio Moka Ethiopia - Destination

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500gr - café moulu pour professionnels Bio Moka Ethiopia - Destination
Intensité de café	Corsé
Pays d'origine	Ethiopie
Pays de torréfaction	France
Agriculture biologique	Bio
Dominance Aromatique	Fruitée
EAN :	3700110052094

+-

1kg - Café moulu pour professionnels Original Bio - Médaillé Meilleur Produit Bio - Green Lion Coffee

Blend
Éthiopie et Pérou
Torréfié en France
Convient en expresso et filtre
1kg

27^€39 ^HT 28^€90 ^TTC

27^€39/kg

+ -

Récompensé par la distinction Meilleur Produit Bio

+En savoir plus

Créée par Biotopia, qui met en lumière des produits bio d’excellence. Cette médaille souligne des cafés bio appréciés pour leur équilibre, leur gourmandise et leur régularité en tasse. Évalué individuellement par un panel de 100 consommateurs, selon des critères précis tels que le goût, les arômes, l’odeur, la praticité et le packaging.