Name: 4 kg - Café en grain pour professionnels Espresso Barista Intenso - LAVAZZA
Brand: Lavazza
SKU: 255015
Price: 84.96 EUR
Availability: InStock

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4 kg - Café en grain pour professionnels Espresso Barista Intenso - LAVAZZA

Blend arabica/robusta
Origines : Afrique, Amérique du Sud, Asie du Sud-Est
Torréfié en Italie
Préparation conseillée: espresso
Format 4x1 kg

80^€53^HT84^€96 ^TTC

0^€14/tasse20^€13/kg

Prix de comparaison : 102^€18

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Existe aussi en :

1 kg

4 x 1kg

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En savoir plus sur ce café en grains Lavazza :

Le café en grain Espresso Barista Intenso Lavazza en lot de 4 x 1 kg répond parfaitement aux besoins des professionnels souhaitant allier intensité, régularité et praticité au quotidien. Ce mélange équilibré d’arabica et de robusta révèle une tasse généreuse aux arômes profonds, marquée par des notes boisées et gourmandes typiques de l’espresso italien. Sa crema onctueuse et durable sublime chaque extraction, tandis que son format économique de 4 kg convient idéalement aux environnements CHR et aux machines automatiques à forte cadence.

Informations clés

Botanique

Arabica / Robusta
Composition

Blend
Torréfaction

Italie

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Boisée

Dominante

Boisée

Secondaire

Gourmande

Notes de dégustation :

Noisette
Cèdre
Mélasse

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés conventionnels - CLASSIQUES

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Café en grains Espresso Barista Intenso Lavazza : richesse et caractère à l’italienne

Un café en grain Lavazza intense au profil boisé et gourmand

Le café en grains Espresso Barista Intenso Lavazza en lot de 4 x 1 kg constitue une solution idéale pour les établissements à forte consommation souhaitant proposer un espresso puissant et constant au quotidien. Cet assemblage d’arabica et de robusta offre une tasse équilibrée, au corps généreux et à l’intensité affirmée, fidèle à la tradition italienne du café.

Sélectionnés en Afrique, en Amérique du Sud et en Asie du Sud-Est, les cafés composant ce blend assurent une excellente régularité d’extraction et une qualité en tasse parfaitement adaptée aux machines automatiques et aux environnements CHR.

En dégustation, ce café révèle un profil aromatique riche aux accents boisés et gourmands, porté par des notes de cèdre, de noisette et de mélasse. Sa crema épaisse et persistante apporte une belle longueur en bouche et sublime chaque espresso servi en établissement.

espresso barista intenso lavazza café en grains

Un format idéal pour des extractions espresso régulières et intenses

Le café en grains Lavazza Espresso Barista Intenso en lot de 4 x 1 kg bénéficie d’une torréfaction foncée élaborée dans la plus pure tradition italienne. Adapté aux professionnels du CHR, ce profil de torréfaction met en valeur toute la puissance aromatique du mélange tout en conservant une belle rondeur et un équilibre maîtrisé en tasse.

Particulièrement adapté aux préparations espresso, ce blend révèle une tasse courte, intense et généreuse, accompagnée d’une crema dense et persistante qui souligne la qualité de chaque extraction. Son caractère affirmé en fait une référence idéale pour les établissements souhaitant proposer un espresso riche et constant tout au long de la journée.

Compatible avec les machines automatiques et les équipements professionnels à forte cadence, ce format économique de 4 kg assure une excellente régularité d’extraction et répond parfaitement aux besoins des environnements à débit élevé.

Lavazza

Forte de ses 130 ans d'expérience, Lavazza a aujourd'hui l'image d'une marque innovante en recherche constante de qualité.

Synonyme de l’espresso italien et de la dolce vita italienne dans le monde, Lavazza est aujourd’hui le leader en terme de qualité de produit.

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4 kg - Café en grain pour professionnels Espresso Barista Intenso - LAVAZZA
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Couleur de torréfaction	Foncée
Famille aromatique primaire	Boisée
Gamme	CLASSIQUES
Notes de dégustation	Cèdre, Mélasse, Noisette
EAN :	8000070038370