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Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Vous êtes une entreprise et votre quête de l'excellence caféinée vous à conduit à découvrir le café en grain Linea Espresso de Zicaffe, une invitation à l'apogée du café de qualité supérieure. C'est un café qui réunit à lui seul, les meilleurs cafés en grain arabica et robusta, ce qui se traduit en tasse par un mélange équilibré.
En tasse, il vous suffit d'observer la densité de la mousse pour comprendre les riches arômes de ce café. Sa couleur, brune, donne un apperçu de la torréfaction du café. Celui-ci a été torréfié à l'italienne. Puis, lors de la dégustation, vous retrouverez une large palette d'arômes allant des notes florales aux notes épicées. Le café est plutôt fort et offre une belle longueur en bouche.
Si vous possedez un broyeur automatique Delonghi, pour un 3/4 français, il est conseillé de le régler sur 4/5 avec un volume d'eau de 60 ml.
Choisir Zicaffè, en tant qu'entreprise, c'est opter pour l'excellence. Puis, en optant pour ce lot, vous avez la possibilité de personnaliser votre service café selon les besoins spécifiques de votre établissement, que ce soit pour des événements spéciaux, des pauses cafés ou des services à grandes echelles.
En somme, chosisir ces 25 kg de café en grain, c'est s'assurer d'une provision caféinée abondante, mais aussi bénéficier d'une solution économique (5% de réduction), flexible et adaptée à votre entreprise.
Passioné du café depuis 1929, Zicaffè a vu le jour à Marsala, à l'Ouest de la SIcile. La légende dit que Vito Zichitella possèderait une recette secrète rendant aux grains de Zicaffé un goût et un arôme unique.
Depuis plus de 80 ans 4 générations de la famille Zichitella ont permis à la société d'évoluer tout en gardant la même passion, et le goût unique des premiers cafés créés par Vito !
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| 25 Kg Café en grain pour professionnels Linea Espresso - Zicaffè | |
|---|---|
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Couleur de torréfaction | Très foncée |
| Famille aromatique primaire | Épicée |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Notes de dégustation | Chocolat, Epicé, Fleurs d'oranger |
| EAN : | 8002076100198 |
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