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avec le code LASTCHANCE26
- 21 % 25 Kg - Café en grain professionnel The Brave - Cosmai Caffè
- 21 %
- Blend
- Brésil, Inde, Guatemala, Tanzanie
- Torréfaction italienne
- Idéal en expresso/ristretto
- 25 kg
Valable jusqu'au 28/07, dans la limite des stocks disponibles 424€17 HT447.5EUR447€50 TTC
Ancien prix : 537€91
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En savoir plus sur ce café en grains Cosmai Caffè :
Un café délicat et aromatique avec une pointe de cacao, qui ravira vos clients les plus gourmands. C'est un café composé de grains Arabica et Robusta, le tout parfaitement équilibré pour mêler intensité et subtilité.
Informations clés
- BotaniqueArabica / Robusta
- CompositionBlend
- TorréfactionItalie
Couleur de torréfaction - Foncée
- 1
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- 9
- 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Caramel
- Cannelle
- Vanille
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Cafés conventionnels - CLASSIQUES
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus
Caractéristiques de ce café en grain professionnel Cosmai Caffè The Brave - 1kg :
Intensité
Café fortAppellation
BlendType de café
40% Arabica / 60% RobustaTorréfaction
Pays de Torréfaction
Italie
Café en grain professionnel The Brave Cosmai Caffè
The Brave est la solution café des pros. Utilisé pour des boissons (ristretto, expresso...), ce café mettra en lumière votre savoir-faire tout en vous donnant la certitude de satisfaire gustativement vos clients, vos collaborateurs, collègues. Avec une composition majoritairement robusta ( 60% ), ce café est fort en intensité tel que vous seriez en droit de l'espérer dans un bar. Les 40 % restant d'arabica apportent cette puissance aromatique et cette subtilité qui fait toute la différence.
Cosmai Caffè, le café made in Italy.
La marque est présente depuis 22 ans sur le marché du café et marque les esprits avec sa gamme de cafés italien. Entreprise familiale, elle n'en demeure pas moins performante et propose des cafés de haute qualité, distribués à travers plus de 15 pays. Son système de torréfaction est basé sur une méthode de grillage écologique, appelée Air Cleaning System. Un procédé de filtration d'air qui limite les défauts dans le café et qui permet d'avoir un produit sain avec plus de graisses et d'arômes naturels. Elle travaille avec des produits entièrement compostables, biodégradables ce qui lui a permis d'obtenir sa certification européenne.
Cosmai Caffe
COSMAI CAFFE est une famille italienne qui torrifie du café de haute qualité depuis 20 ans pour les amateurs de café. Le choix du café vert directement en plantation et la torréfaction à l’air propre, qui permet d’éviter le contact direct des grains avec la source de chaleur direct, favorisent une qualité homogène des grains torréfiés et évitent les risques de combustion qui peut dénaturer les arômes d'un bon café. Dans les cafés Cosmai vous allez retrouver tout l'amour du café.
Avis client sur 25 Kg - Café en grain professionnel The Brave - Cosmai Caffè
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| 25 Kg - Café en grain professionnel The Brave - Cosmai Caffè | |
|---|---|
| Couleur de torréfaction | Très foncée |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Gamme | CLASSIQUES |
| Notes de dégustation | Cannelle, Caramel, Vanille |
| EAN : | 8032591990622 |
- Pure origine
- Pérou
- Torréfié en France
- Livraison gratuite
- Conditionnement : 5 x 1 kilo
149€76 HT 158€00 TTC
0€21/tasse29€95/kg
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- Blend
- Diverses origines
- Torréfaction à l'italienne
- Gourmand et boisé
- 8 x 1 kg
100€09 HT 105€60 TTC
0€09/tasse12€51/kg
Prix de comparaison : 150€90
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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- Arabica & Robusta
- Notes de cèdre, noix et cacao
- Torréfié en Italie
- 2 x 1 kg
37€73 HT 39€80 TTC
0€13/tasse18€86/kg
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- TORRÉFACTION FONCÉE
- 100 % Arabica
- Notes gourmandes (caramel, fruits à coque)
- BIO
- Conditionnement : 24 x 250 grammes
172€04 HT 181€50 TTC
0€20/tasse28€67/kg
Prix de comparaison : 195€64
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
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