200g Café en grain Finca Buenos Aires Java lavé - CAFES LUGAT

  • Pure Origine
  • Origine Nicaragua
  • Torréfaction médium
  • Café 100% Arabica
  • 200g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain grand cru
cafe fraicheur garantie
9€90
49€50/kg
+ -
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Cafés Lugat :

Les Cafés Lugat vous présentent un Grand Cru originaire du Nicaragua. Le Finca Buenos Aires Java lavé offre une tasse équilibrée aux notes fruitées, gourmandes et subtilement florales. Il plaira aux adeptes de café de spécialité ! Il est conditionné en sachet de 200g.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Pure Origine
  • Pays d'origine
    Nicaragua
  • Torréfaction
    France

Couleur de torréfaction - Medium

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
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  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Fruits jaunes

Fruits jaunes
Dominante
Fruits jaunes
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Amande
  • Miel
  • Orange confite
  • Ecorce de pamplemousse
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés de Spécialité -  GRANDS CRUS (score 86 +) 

Score ≥ 86

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

pyramide cafe

Cafés GRANDS CRUS (score 86 +) :  Ces cafés se distinguent par leur clarté aromatique et leur finesse. Notés plus de 86/100, ils possèdent une variété unique, un profil aromatique extraordinaire, une culture en agroforesterie et des engagements spécifiques du caféiculteur.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

cafe en grain
  • Des cafés torréfiés sur demande

    Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
  • Des cafés sourcés par nos soins

    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
  • Une qualité constante

    Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Nicaragua, Nueva Segovia
  • Process
    Lavé
  • Altitude
    1500 mètres
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Découvrez le café en grains Grand Cru Finca Buenos Aires Java lavé en 200g des Cafés Lugat

 





finca buenos aires cafe en grain grand cru cafes lugat

Un café de spécialité à l'attaque acidulée

Découvrez ce café de spécialité torréfié par les experts MaxiCoffee. Originaire d'Amérique Centrale, plus précisément du Nicaragua, ce Grand Cru vous réserve des surprises à la dégustation.

Découvrez d'abord une attaque acidulée sur des notes d'agrumes, ainsi qu'un corps rond avec des notes gourmandes d'amande. Appréciez une belle longueur en bouche florale évoquant le miel ! Sa torréfaction medium le rend accessible au plus grand nombre, car elle créé un résultat en tasse équilibré. 

Pour encore mieux apprécier ce café, apprenez-en plus sur son histoire et la ferme dans laquelle il a été produit.  Cafetalera Buenos Aires est une entreprise familiale de 215 hectares, créée il y a plus de 55 ans par Luis Emilio Valladarez. La ferme produit des cafés de variétés Caturra, Maracaturra et Villa Sarchi, en process honey, nature et lavé. Située sur la commune de Buenos Aires, dans les montagnes du Dipilto, l'entreprise se trouve sur une zone de production de cafés de spécialité, à proximité de la frontière avec le Honduras. La ferme bénéficie d'un microclimat, ce qui favorise la production de ces cafés de spécialité.

Les cafés sont plantés sur un sol sablonneux, à une altitude comprise entre 1200 et 1700 mètres d'altitude, et les caféiers sont produits sous ombrage (70% avec des essences variées), avec une fertilisation des sols et des plantes respectant l'environnement. Les producteurs effectuent un contrôle intégral des maladies et une surveillance constante des étapes de production. Leur objectif principal est de mener un travail de fond en termes de qualité, afin de développer des relations de confiance avec leurs clients.

Aujourd'hui, le producteur travaille avec son fils Olman, sur deux plantations : Buenos Aires Estate et La Laguna. Depuis 2005, l'objectif de ces producteurs passionnés est de se développer dans le monde du café de spécialité. En 2014, ils se sont hissés jusqu'à la seconde place du podium de la Cup of Excellence du Nicaragua pour leur lot El Naranjo Dipilto (Maracaturra) !

Pour faire encore de belles découvertes café, n'hésitez pas à explorer toute notre gamme de cafés en grain.

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 200g Café en grain Finca Buenos Aires Java lavé - CAFES LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 4 avis
Avis 1 à 4/4
Trier par :
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5 /5
Stephane C,
acheteur vérifié
Client depuis le 03/01/2022
Client vérifié depuis le 03/01/2022

On sent bien l'amertume de l'orange.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Iman M,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/12/2023
Client vérifié depuis le 05/12/2023

Rien de fou. Je mattendais à plus de goût. Vraiment déçu.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Laurent S,
acheteur vérifié
Client depuis le 20/11/2023
Client vérifié depuis le 20/11/2023

On a apprécié ce café que l on a découvert en regardant sur maxicoffee la démonstration de la machine que l on a acheté sur le même site

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Anne claire G,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/02/2016
Client vérifié depuis le 04/02/2016

De tous les cafés LUGAT testés (3 ce mois-ci) celui-ci est mon coup de cur. A l'ouverture du paquet scellé, beaucoup de notes gourmandes type chocolat et fruits rouges (cerise) -ma famille préférée- c'est celui que je rachèterai à coup sûr. Le grand cru nicaraguyen de JAVA qui sort du lot. Plus racé que le Black forest. Il ressemble au DON OLMAN que j'ai toujours aimé mais avec des notes nougat cerise et orange qui lui donne beaucoup de caractère, de "racé" : un grand cru de spécialité

Avis 1 à 4/4
Trier par :

Questions et réponses de clients sur 200g Café en grain Finca Buenos Aires Java lavé - CAFES LUGAT

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200g Café en grain Finca Buenos Aires Java lavé - CAFES LUGAT
Notes de dégustation Amande, Ecorce de pamplemousse, Orange confite, Miel
Gamme GRANDS CRUS (score 86 +)
Famille aromatique primaire Fruits jaunes
Couleur de torréfaction 5 - Médium - conseillé : filtre et espresso
Torréfaction by Maxicoffee Fraicheur garantie
Arabica / Robusta 100% Arabica
EAN : 3700809386721
logo agriculture biologique
Café en grains - Bolivia bio - 250g - PERLE DE CAFÉ
+-
  • Blend arabica
  • Provenance : Bolivie
  • Torréfaction foncée
  • By La Semeuse
  • 250 g
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
torrefaction foncee 7
cafe famille aromatique fruits jaunes
cafe en grain exception
19€30
0€62/tasse77€20/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
100 g Cascara Finca Las Lajas - CAFÉS LUGAT
+-
  • Cascara = Pulpe de cerise de café
  • Origine : Costa Rica
  • Infusion chaude ou glacée
  • Notes : Prune, Abricot, Figue Confite
  • Bienfaits drainants et anti-oxydants
  • 100 g
7€90
0€16/tasse79€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 500 g
  • En stock - Expédié sous 24H
logo agriculture biologique
250 g Café en grain bio Altura CAFES LUGAT
+-
  • Pure origine
  • Pérou
  • Torréfié en France
  • 250g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe fraicheur garantie
7€50
30€00/kg
+ -
250 g Café en grain Baru - Cabane 53
+-
  • Pure origine
  • Panama
  • Torréfié en France
  • Meilleure Torréfactrice de France 2019
  • 250g
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
torrefaction medium 5
cafe famille aromatique gourmande
cafe en grain exception
cafe 100 arabica
13€99
55€96/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H