Café en grain Terramoka

Pourquoi choisir le café Terramoka en grains ?

Le café Terramoka en grains séduit autant par sa qualité que par sa philosophie . La marque française privilégie des cafés d’exception , 100?% arabica ou en mélange arabica-robusta, issus de plantations certifiées bio.

Chaque café est sélectionné en fonction de son terroir, de son altitude et de ses conditions de culture. L’objectif ? Offrir une tasse riche, équilibrée et respectueuse de la planète, sans compromis sur le goût.

La torréfaction du café Terramoka en grains est réalisée en France sous la supervision d’un Champion de France triplement étoilé , garantissant une maîtrise parfaite des courbes de cuisson pour révéler toute la richesse aromatique des grains.

Cette expertise artisanale, alliée à une sélection rigoureuse des cafés verts, a permis à la marque de remporter à plusieurs reprises les Prix Épicures de l’Épicerie Fine , distinction de référence dans l’univers gourmet. Ces récompenses soulignent l’engagement constant de Terramoka pour un café d’exception , à la fois éthique, gustatif et innovant.

Des arômes riches et variés pour chaque palais

Le profil aromatique du café Terramoka en grains varie selon les origines : notes florales, fruitées ou chocolatées, avec une intensité maîtrisée. Espresso ou filtre, la gamme Terramoka propose des assemblages adaptés. Toutes les préférences sont satisfaites, avec un soin particulier porté à la torréfaction artisanale.

Bien conserver son café Terramoka en grains pour préserver les arômes

Le café Terramoka en grains doit être conservé dans un récipient hermétique . Gardez-le à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité pour préserver ses arômes. L’idéal est de moudre le café juste avant la préparation pour libérer tout son potentiel aromatique . Pensez à adapter la mouture selon votre méthode (expresso, filtre, piston) pour un résultat optimal.

Fonctionnement avec machines à café et moulins

Le café Terramoka en grains est compatible avec toutes les machines à café à grain, manuelles ou automatiques . Si vous détenez des moulins à café, manuels ou électriques, là aussi, c'est idéal. Il est parfait pour les machines expresso broyeurs, les cafetières italiennes. Mais également adapté pour les méthodes douces comme la Chemex ou la cafetière à piston.

Comment sélectionner la variété qui vous convient ?

Chaque café Terramoka en grains porte le nom d’un personnage (Arthur, Oscar, etc.), représentant un profil de saveurs distinct. Pour un café rond et peu acide, orientez-vous vers Arthur, tandis que Oscar séduira les amateurs d’arômes puissants.

Les incontournables du café Terramoka en grains

• Monsieur Albert – Pérou – 1 kg : café 100?% arabica bio, torréfaction foncée, notes de citron confit, amandes grillées et chocolat noir. Profil intense et persistant.
• Mademoiselle Adèle – Brésil & Mexique – 500 g : arabica bio, saveurs gourmandes et fruitées (cassis, noisette, chocolat noir), idéal pour un café doux et élégant.
• Oscar – Éthiopie – 500 g : arabica bio au profil fruité et gourmand, avec des arômes d’orange confite, écorces de pamplemousse, cacao et noisette grillée. Torréfaction foncée équilibrée.

Une sélection rigoureuse et un accompagnement expert

En tant que spécialiste de l’univers café , nous mettons à votre disposition un large choix de cafés Terramoka en grains. Vous les retrouvez à l’unité ou en lots. Nos experts vous accompagnent avec des fiches détaillées, des conseils de préparation et des avis clients.

Quels formats de café Terramoka en grains sont disponibles ?

Le café Terramoka en grains se décline en plusieurs formats pour s’adapter à tous les types de consommation. La marque propose des paquets de 200 g, parfaits pour une consommation régulière tout en conservant la fraîcheur du café. Quant aux sachets d’1 kg, idéaux pour les foyers nombreux ou les amateurs de café au quotidien.

Chaque référence (Albert, Oscar, Adèle, etc.) est disponible dans au moins un de ces formats. Chaque emballage est éco-conçu, sans aluminium et compostable. Terramoka offre ainsi une gamme souple qui répond aussi bien aux consommateur solo qu’aux usages partagés (bureaux, familles...).