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500g Café en grain Perù GOPPION

19€50
0€31/tasse     
39€00/kg
Score : 80 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    Goppion Caffe
  • 100% Arabica
  • Notes de réglisse et de miel
  • Torréfaction italienne
  • 500g
Score : 80 / 100
De quoi s'agit-il?
Le café Perù de Goppion est un café d'exception qui pousse le long du fleuve Paucartumbo. Un café 100% arabica aux arômes de réglisse et de miel avec une longueur en bouche sucrée. Sachet 500g

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation   Pure Origine
PAYS D'ORIGINE
   Pérou
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   Italie

 

 

Un café corsé aux arômes gourmands :

Sur le bord de la rivière Paucartumbo pousse un café d'exception. La coopérative Cafetalera Ecologica Alto Palomar regroupe de petit producteur comme celle d'Alto Palomar qui a 100 collaborateurs.  Toutes les conditions sont réunies pour permettre aux plantes de se développer et aux fruits d'être récoltés à pleine maturité. Le café Perùde Goppion pousse entre 1200 et 1800 m et est récolté entre avril et juillet à la main pour conserver sa qualité. 

Ce café équilibré aux notes gourmandes de réglisse et de miel est contrebalancé par une légère acidité. Il garde une agréable longueur en bouche sucrée. Cette extraction saura révéler ses arômes avec un expresso que ce soit sur une machine automatique ou une machine manuelle

Tous les cafés  Goppion  sont torréfiés artisanalement en  Italie  dans un atelier de  torréfaction  moderne appartenant à l'entreprise familiale  Goppion Caffe . Les  cafés  sont  torréfiés  selon la  méthode traditionnelle  de la  torréfaction lente  (à l'inverse de la méthode industrielle). 

La  torréfaction des grains de café  se fait  séparément  (en fonction des variétés) afin de garantir une qualité irréprochable. Une  sélection "optique bi-chromatique"  est réalisée, permettant d'analyser chaque grain. Ceux qui sont  fermentés  ou insuffisamment  mûrs sont éjectés afin de ne pas contaminer le  mélange. 

Les cafés  Goppion  sont dégustés avant leur commercialisation : c'est un  gage de qualité !

Découvrez la gamme de  café en grains Goppion  sur  MaxiCoffee  !

 

Goppion Caffe

Goppion Caffe

Goppion Caffe est une société vénitienne forte de plus de 60 ans d'expérience dans la production de cafés fins. Cette société familiale travaille selon la tradition de torréfaction italienne pour offrir aux consommateurs un café de qualité. 

Les générations qui se succèdent à la tête de l'entreprise Goppion Caffe s'adaptent au mieux aux modes actuels de consommation en prônant une production durable et respectueuse de l'environnement. 

 

Avis client sur 500g Café en grain Perù GOPPION

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250 g Café en grain bio Le Mélange Eden - CAFES LUGAT
+-
  • Blend
  • Pérou et Éthiopie
  • Torréfié en France
  • Spécial expresso
  • 250 g
  7€60
0€24/tasse30€40/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
  • Fraîcheur garantie = café réussi
    Torréfié il y a moins de 15 jours
  • En stock - Expédié sous 24H
  • En abonnement : 5% de remise
Café en grains Cafés Ximun - Lurra Bio Pur Arabica - 1kg
+-
  • Torréfié au Pays Basque
  • 100% Arabica
  • Fruité et gourmand
  • 1 kg
  • Existe aussi en 250 gr
  25€50
0€20/tasse25€50/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Café en grains : Ethiopie - Guji - 250g - Cabane 53
+-
  • 100% Arabica (Ethiopie)
  • Notes florales et corps harmonieux
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250g
  16€80
0€54/tasse67€20/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Café en Grain Bio - La Grange Costa Rica - Meilleur Ouvrier de France - 200g
+-
  • Meilleur Ouvrier de France 2018
  • 100% Arabica Bio (Costa Rica)
  • Torréfaction artisanale
  • Notes de chocolat, amandes, citron
  • 200g
+ -