Paragon Filter V2 - NUCLEUS COFFEE TOOLS

  • Compatible avec de l'extraction filtre
  • Matériaux de qualité supérieur
  • Cadre réglable + 2 roches refroidissantes
  • Hauteur réglable
Valable jusqu'au 21/12/2025

-10% dès 49€ d'achat

avec le code 25NOEL10

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Motta Mini pot à lait 7cl en acier inoxydable
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  • Mini pot à lait Motta de 7?cl, idéal pour ajouter un nuage de lait ou de crème sur votre café, pour préparer un espresso pour votre boisson lactée.
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  • En stock - Expédié sous 24H
Etui à réfractomètre - Atago
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  • Etui de transport / protection
  • Compatible : Refractomètre Atago
  • Coloris : noir
  • Attache-ceinture
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  • En stock - Expédié sous 24H
Latte Art Pen en acier inoxydable 18/10 - Motta
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  • Ce latte Art pen est LE compagnon idéal. Il a toutes les qualités voulues : léger (8g), solide, précis, peu encombrant, en inox, et pas cher.
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  • En stock - Expédié sous 24H
Pack professionnel Barista BARISTATOR : tamper, répartiteur, pichet à lait, tapis de tassage et 250 g de café en grain
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  • Pack BARISTATOR
  • Pichet en inox 600 ml
  • Répartiteur de mouture + Tamper haute précision
  • Tapis de tassage avec deux emplacements
  • 250 g de café en grain
dosette ese marque maxicoffee
dosette ese marque maxicoffee
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Fruit d’une collaboration entre Nucleus Coffee Tools et l’Université des sciences appliquées de Zurich, le Paragon Brewer redéfinit l’expérience du café filtre. Grâce à sa technologie de refroidissement innovante, il capture et préserve davantage de composés volatils, essentiels aux arômes les plus subtils du café. Doté d’un cadre réglable, il s’adapte à vos méthodes d’extraction préférées et inclut des roches glacières spécialement conçues pour optimiser le processus.

Paragon Filter Nucleus coffee tools

Dispositif d'extraction Paragon filter 

Le Paragon Brewer est l’une des dernières innovations signées Nucleus Coffee Tools, développée en collaboration avec le professeur Chahan de l’Université des sciences appliquées de Zurich.

Élément clé du Paragon, la roche glacieuse est fabriquée en acier inoxydable alimentaire avec un revêtement en titane résistant. Sa forme sphérique et sa large surface assurent un refroidissement rapide et homogène. Elle permet de préserver davantage d’arômes en refroidissant les premiers instants de l’extraction filtre.

En 2024, le Paragon a été amélioré avec un nouveau cadre supérieur réglable, rendant l’accessoire compatible avec une gamme plus large de méthodes de préparation de café. Tous les matériaux, sans danger pour les denrées alimentaires, ont été approuvés par l'Office des forêts.

Livré avec : un cadre de paragon, deux roches glacées et un manuel d'instruction.

Diamètre intérieur : 85mm / Diamètre extérieur : 95mm

Dimensions : 65 mm (P) x 120 mm (L) x 260 mm (H)

Poids : support 490g / roche 57g chacune

NUCLEUS COFFEE TOOLS

NUCLEUS COFFEE TOOLS

Nucleus Coffee Tools est une marque d'accessoires pour barista professionnels crée par Saša Šestić, Champion du monde Barista 2015.

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Paragon Filter V2 - NUCLEUS COFFEE TOOLS
Matière Alu
EAN : 794712363903