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La combinaison typique de l'hiver... notre douce pomme accompagné de sa cannelle, un grand classique qui ne se démode jamais !
Souvent populaire durant la saison froide, ces arômes nous rappellent le confort et la chaleur d'une soirée passée au coin du feu. Pour produire cette variante de panettone, la marque Galup a remplacé les raisins secs et les fruits confits par des morceaux parfumés de pomme confite et de cannelle, le tout, surmonté d'un délicieux glaçage aux noisettes du Piémont IGP, des grains de sucre et des amandes entières.
Et pour apporter la touche d'élégance à votre table, découvrez un élégant emballage édition hiver de style rétro rendant cette spécialité parfaite pour faire un cadeau gourmand et original. Conservation : stocker dans un endroit frais et sec à une température maximale de 18-20 ° C. Tenir à l'abri des rayons du soleil et des sources de chaleur.
Ingrédients : Farine de blé - Pomme confite 17% (Pomme - Sirop de glucose/fructose - Saccharose - Jus de citron concentré) - Beurre (Lait) - Sucre - Jaune d'œufs frais de catégorie A de poules élevées en liberté - Levure naturelle (farine de blé - Eau) - Émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - Lait entier frais - Sirop de sucre inverti - Sel - Miel - Sirop de glucose/fructose - Extrait de malt d'orge - Cannelle 0 1% - Arômes naturels - Arôme naturel de vanille Bourbon.
Ingrédients du glaçage 12% : Sucre - Blanc d'œufs frais de catégorie A de poules élevées en liberté - Noisette Tonda Gentile Trilobata 9% - Farine de riz - Amidon de riz - Sucre impalpable (Sucre - Amidon de blé) - Huile de graines de tournesol - arômes naturels . Garni de 5% de sucre semoule et 3% d'amandes entières. Peut contenir d'autres fruits à coque, de la moutarde et du soja.
Galup, 100 ans d'une recette spéciale, qui a inauguré une tradition pâtissière unique. Une histoire commencée en 1922 dans une petite boulangerie à Pinerolo à partir d'une idée simple et ingénieuse, qui a su nourrir et inspirer la croissance d'une réalité au fil du temps. 100 ans de passion, de créativité et d'iinnovation qui a transformé l'enseigne d'une pâtisserie de village en une excellence reconnue du savoir-faire italien compétent. L'objectif est de porter leurs créations pâtissières partout dans le monde tout en restant fidèles aux valeurs des fondateurs Pietro et Regina Ferrua. 100 ans de la même levure mère, qui donne encore aujourd'hui du corps et du volume à une pâte très molle, avec ce goût plein et léger qui caresse et conquiert le palais.
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