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Panettone au chocolat - 60g - B.Langhe
Panettone au chocolat - 60g - B.Langhe
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Panettone au chocolat - 60g - B.Langhe

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Marque :    B.Langhe : Gâteaux italiens
  • Gâteau Milanais typique de Noël
  • Panettone au chocolat
  • Fabrication italienne
  • 60 grammes

Dégustez ce panettone artisanal de 60 grammes aux pépites de chocolat avec glaçage aux noisettes. Ce gâteau Milanais typique de Noël est produit par l'entreprise familiale italienne B.Langhe. Emballage dans un cellophane pour une conservation optimale avec une boîte cadeau. 

Composition de ce panettone :

Ce panettone au chocolat fabriqué artisanalement en Italie se compose de pépites de chocolat (sans raisins secs et agrumes confits). 

Un régal avec un bon café

Origine du panettone :

Il existe de nombreuses légendes concernant l’origine du fameux panettone. 

La plus célèbre rapporte l’histoire d’un jeune aristocrate (du nom de Toni) tombé amoureux de la fille d’un pâtissier de Milan en 1490.

Le jeune homme, pour impressionner le père de sa dulcinée, se fit passer pour un apprenti pâtissier et inventa un pain adouci de miel, d’une grande finesse, en forme de dôme. Il ajouta des fruits confits et connut un énorme succès avec un grand nombre de clients venus acheter le magnifique « Pan de Toni » qui se transforma en « panettone ».

Le Panettone  est ainsi devenu le gâteau traditionnel des habitants de laLombardie (Milan) et du Piémont (Turin).

Ingrédients :

Farine de blé, chocolat au lait 13% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille) , émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, sucre, jaune d'œuf, levure mère naturelle (contient du blé), sirop de sucre inverti, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale - lécithine de tournesol, arômes naturels, extrait de vanille des haricots de Madagascar.
 

 

B.Langhe

Depuis 1970, B.Langhe, entreprise familiale italienne de pâtisserie artisanale, confectionne des biscuits traditionnels de grande qualité : panettones, colombes, etc.

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