Name: Moulin expresso pour professionnels MYTHOS My65 avec timer D65 Blanc
Brand: Victoria Arduino
SKU: 245435
Price: 2340 EUR
Availability: InStock

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Moulin expresso pour professionnels MYTHOS My65 avec timer D65 Blanc

Diamètre 65 mm
Meules black diamond
Réglage micrométrique
Le + : Technologie Clima Pro

1950^€00^HT2340^€00 ^TTC
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Le MYTHOS My65 avec timer D65 Blanc est un moulin professionnel conçu pour assurer une mouture régulière et parfaitement maîtrisée au quotidien. Équipé de meules plates black dimaond de 65 mm, il intègre un système de gestion thermique performant ainsi qu’un timer fiable, idéal pour garantir un dosage précis et constant à chaque utilisation. Pensé pour les coffee shops et les environnements exigeants, il allie robustesse, simplicité et constance, permettant aux baristas d’exprimer pleinement les arômes de chaque café avec précision et style.

Moulin à café professionnel - MYTHOS My65 Timer D65 Blanc

MYTHOS My65 : la maîtrise du broyage pour les pros de l’espresso

Pensé pour les établissements à forte exigence, le MYTHOS My65 avec timer D65 blanc assure une mouture précise et régulière, essentielle à un service rapide et constant. Ses meules Black Diamond de 65 mm garantissent un broyage homogène et performant, même lors d’une utilisation soutenue.

Grâce à sa trémie de 1,5 kg, ce moulin permet un fonctionnement continu tout au long de la journée sans rechargements fréquents. Son réglage micrométrique offre un contrôle très fin de la mouture, adaptable à chaque origine de café. Le timer intégré simplifie le dosage et contribue à une grande stabilité des extractions, pour un rendu aromatique fidèle et une qualité en tasse toujours maîtrisée.

Une gestion thermique maîtrisée pour des performances constantes

Doté de la technologie Clima Pro, le Mythos My65 bénéficie d’un système de ventilation arrière double conçu pour maintenir une température stable tout au long du broyage. Cette régulation limite l’échauffement des meules et contribue à préserver les arômes du café, y compris lors d’une utilisation intensive.

Adapté aux contraintes du milieu professionnel, il assure une mouture fraîche et régulière à chaque extraction, avec une vitesse de broyage comprise entre 2,5 et 3 g par seconde. Son écran tactile TFT intuitif, combiné à l’esthétique emblématique de Victoria Arduino et à une conception facilitant l’entretien, fait de ce moulin un outil fiable, élégant et parfaitement adapté aux coffee shops et établissements spécialisés.

Victoria Arduino

Créée en 1905 par Pier Teresio Arduino, Victoria Arduino a pour crédo de proposer des machines qui sont performantes, grâce au choix des matériaux, des composants ou encore des technologies.

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Moulin expresso pour professionnels MYTHOS My65 avec timer D65 Blanc
Dimensions (L x Px H)	195 x 395 x 475 mm
Puissance (en Watts)	750 W
Poids	21.2 Kg
Capacité de la trémie	1500 grams
Diamètre des meules	65 mm
Réglage	Micrométrique
Système de distribution	A la demande, Timer numérique
Ventilation forcée	Oui
EAN :	8052532040742