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Moulin Baratza Sette 30 AP + Offre Cadeaux
Moulin Baratza Sette 30 AP + Offre Cadeaux
229€00
Siemens - jusqu'à 200€ remboursés

Moulin Baratza Sette 30 AP + Offre Cadeaux

229€00
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Marque :    Baratza
  • Adapté pour Slow Coffee et expresso
  • Meules coniques 40mm Etzinger
  • Ecran digital en façade
  • Réglable par timer
  • 31 niveaux de réglage de mouture
  • Broches adaptables au porte-filtre ou contenant fourni
  • Zéro rétention de mouture

Le moulin électrique Baratza Sette 30 AP est un broyage polyvalent avec des meules coniques de 40mm et un système de réglage monodose par un timer à affichage digital. Garantie 2 ans - Livraison gratuite

Des composants professionnels

Baratza a développé le Sette 30 AP en partenariat avec un marque à la renommée mondiale qu'est Etzinger. Le moulin Sette 30 AP a des meules coniques de 40mm conçues et fabriquées par l'entreprise liechtensteinoise Etzinger, reconnue dans le monde entier pour la qualité et la durée de vie de leurs meules grâce à un acier inoxydable résistant.

Le corps du moulin est de forme innovante, Baratza a voulu casser les codes et c'est réussi grâce à ce design sans fioriture mêlant courbes et dynamisme.

Ce corps épuré permet de comprendre rapidement que la perte d'espace n'a pas sa place dans le Baratza Sette 30 AP et cette optimisation permet également de rendre quasiment nulle la rétention de mouture.
 

 

Baratza Sette 30 AP

 

Zéro rétention, un café toujours frais

Les meules de 40mm sont presque directement sous la trémie et la meule principale est collée au bec de distribution. Le résultat de cet assemblage est simplement que le café en grain est moulu et directement distribué dans le contenant choisi. Il n'y a aucun espace pouvant "conserver" la mouture dans le mécanisme du moulin, fraicheur garantie.

Et pour ce qui est du mécanisme, le Sette 30 AP est complètement innovant également. Parce qu'au contraire de beaucoup de moulins à meules coniques, c'est ici la grosse meule du bas qui tourne et permet de moudre avec précision.

La précision vient du mécanisme mais également du système de réglages développé par Baratza. Il permet de régler la mouture sur 31 niveaux de broyage, ce moulin conviendra autant aux amateurs de méthodes douces (Aeropress, Chemex ou encore Hario V60),  que d'expresso.

 

 

Baratza Sette 30 AP Utilisation

 

Réglage d'une dose par timer

Le moulin Sette 30 AP permet également de distribuer une dose réglée par timer, ou de manière manuelle.

De plus, le Sette 30 AP est un moulin permettant de passer de la configuration porte-filtre à la configuration de distribution dans le réceptacle fourni, par simple pression et rotation des bras de soutien.

 

Ce que nous en pensons :


 

test machine expresso - essai comparatif

On aime  :

  • L'homogénéité de la mouture
  • Les réglages simples et intuitifs
  • Pas de rétention
  • La vitesse de broyage
  • Le design
test machine expresso - essai comparatif

A noter  :

  • Pour un réglage de mouture plus précis, orientez vous sur le modèle 270 ou 270w.
  • Contrairement aux deux autres modèles, le porte-filtre ne peut se maintenir seul
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :

Le Baratza 30 AP est le petit frère du 270 et du 270w, mais est aussi qualitatif en terme de mouture.

Certes, il a moins de réglages car ne dispose que des 31 niveaux de broyage. Là où les deux autres modèles ont les réglages micrométriques en plus, mais la mouture distribuée est homogène et permet de satisfaire les exigeants consommateurs de méthodes douces.

Le réglage d'une seule dose par timer, en fait un moulin plutôt orienté Slow Coffee qu'expresso, mais ce n'est que mon avis personnel. Pour les consommateurs d'expresso, orientez vous vers le 270 ou le 270W qui sont plus adaptés.

C'est un moulin qui m'a plu à l'utilisation, il est simple et précis, et c'est bien là ce qu'on demande à ce moulin. :)

 


 

Baratza

Baratza conçoit et fabrique depuis de nombreuses années des produits et accessoires dédiés aux amoureux du café.

Particulièrement à l'écoute des passionnés, la marque produit des produits efficaces et robustes. 

Avis client sur Moulin Baratza Sette 30 AP + Offre Cadeaux

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Note de l'expert :
 

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Questions et réponses de clients sur Moulin Baratza Sette 30 AP + Offre Cadeaux

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 1/1

Niveau sonore

Quel es le niveau sonore de cet appareil, quels sont les modèles les plus silencieux ?

Pierre,
Philipe, expert

Bonjour,
Pour avoir un niveaux sonore basse il faut regarder dans les grandes marques comme Baratza ou Eureka. Le moulins domestique les plus silencieux du moment sont les nouvelles Eureka Mignons (Silenzio, Perfetto, Spécialità) et les Eureka Atoms qui sont tous équipé du silent tech Eureka, mais il faut dire que les Sette sont pas beaucoup plus bruyant par leur conception.

Philippe,
Questions 1 à 1/1
Moulin Baratza Sette 30 AP + Offre Cadeaux
Capacité Journalière   1 Kg
Type d'utilisation Domestique
Type de café accepté  Café en grains 
Livrée avec   Réceptacle pour méthodes douces et outils pour pousser la finesse
Capacité de la trémie   300g
Type de carrosserie   ABS et Inox brossé
Type de mesure des doses   Réglages en temps (secondes)
Dimensions (LxPxH)  130 x 400 x 240 mm
Poids  3,2 Kgs
Moulin à café acier 140g Tiamo
+-
  • Moulin à réservoir
  • Collier antidérapant
  • Réglage par crans
  • Idéal pour toute utilisations
  • Couvercle hermétique
  • En stock, expédié sous 24h
  • En stock, expédié sous 24h
Moulin à café Ascaso I i1 D anthracite - Avec doseur
+-
  • Ø meules : 58 mm
  • Meules : Plates
  • Moulin à doseur
  • Réglage micrométrique de la mouture
  • Idéal pour : Expresso
  • Interface manuelle
  • Capacité de la trémie : 250 gr
  • Poids : 4,2 kg
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Moulin à café manuel Judge Inox
+-
  • Meules en céramique
  • Corps tout inox
  • Fonctionnement manuel
  • Moulin à reservoir
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
Moulin à café Eureka Atom Jaune
+-
  • Ø meules : 60mm
  • Distribution à la demande et technologie Silent
  • Réglage micrométrique de la mouture
  • Idéal pour espresso et méthodes douces
  • Interface électronique
  • Capacité de la trémie : 0,600kg
  • Poids du moulin : 8,5 kg
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
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