Thé Matcha Premium bio - 30 g - ANATAE

Tout savoir sur le matcha Anatae premium et bio

Un matcha premium est un matcha de qualité supérieur, obtenu à partir de jeunes pousses et de jeunes feuilles de thé. Il se reconnait par son goût riche et velouté, sa couleur verte vive et sa faible amertume en bouche. En terme de qualité, il se situe entre un matcha classique et un matcha cérémonie (plus haute qualité possible pour un matcha). Vous pouvez par ailleurs retrouver d'autres matchas de la marque Anatae dans notre catalogue, n'hésitez plus !

Ingrédients : 100 % thé vert (Camellia Sinensis) ; Origine : Japon

Valeurs nutritionnelles : Calories : 324 Kcal/100g ; Protéines : 30,6 g/100g ; Fibres : 21 g/100g ; Matières grasses : 7.2 - 9.0 g/100g ; Sodium : 6 mg /100g ; Sucre : 1 g/100g.

Comment consommer son matcha Anatae premium ?

L'avantage d'un matcha premium est qu'il peut facilement se consommer de différentes façons :

• De manière traditionnelle (pour un matcha traditionnel, compte 1g de matcha par boisson puis versez 70 ml d'eau à 70-75 °C et fouettez énergiquement avec votre chasen),
• En matcha latte (ajoutez votre lait préféré à la préparation intiale de matcha ; le lait d'avoine se marie à merveille avec ce matcha Anatae),
• En glace, smoothie, ou ingrédients en pâtisserie...