Melitta professionnelle - Barista SE noire F830-003

Design élégant pour une utilisation professionnelle

La Melitta Barista SE se distingue par son design raffiné et sa simplicité d’utilisation, idéale pour les professionnels. Son écran tactile intuitif permet une navigation fluide et rapide. Ce modèle offre une large gamme de boissons, parfaitement adapté à un usage professionnel avec ses grands réservoirs :

• Bac à eau : 1,8 litre
• Bac à marc : capacité de 12 galettes
• Double bac à grains : capacité totale de 270 g

L’expresso broyeur Barista SE est également conçu avec une trappe à café moulu, permettant la préparation de cafés décaféinés. Pour la réalisation de boissons lactées, le système OneTouch garantit une rapidité et une qualité d’extraction optimales. À noter que le pichet à lait n’est pas inclus dans la livraison, mais il est essentiel pour une utilisation complète de la machine en milieu professionnel.

Variété de boissons personnalisables pour les pros

Avec ses 18 recettes programmables, la Melitta Barista SE répond aux attentes des professionnels en matière de diversité et de qualité. Du ristretto au latte macchiato, en passant par l’americano, cette machine permet de recréer l'expérience d'un véritable coffee shop dans un cadre professionnel.

Le système OneTouch for Two facilite la préparation simultanée de deux boissons, offrant un service rapide et pratique. La fonction MyCoffee permet de personnaliser jusqu’à 4 profils utilisateurs, chacun enregistrant les préférences spécifiques : intensité du café (avec 5 niveaux), quantité d’eau, de lait, de mousse ou d’eau chaude, selon le bac à grains sélectionné. Chaque utilisateur peut ainsi retrouver ses paramètres enregistrés, garantissant une expérience café personnalisée et constante.

Double bac à grains exclusif pour une flexibilité optimale

La Barista SE est dotée d’un système manuel de sélection des grains, permettant une transition immédiate entre différents types de café dès la première extraction. Les clapets situés sous les deux bacs empêchent les grains de s'écouler vers l'entonnoir, garantissant ainsi une extraction propre et précise.

Le changement de bac s’effectue manuellement, grâce à un simple déplacement de languette. Toutefois, si vous recherchez davantage de confort, la Barista SE offre également une fonctionnalité tactile permettant de vider la chambre de percolation, évitant ainsi l'accumulation de résidus de café.

Conçues pour résister aux exigences d’un environnement professionnel, les machines Melitta sont accompagnées de pièces détachées disponibles pendant 10 ans, garantissant ainsi une durabilité exceptionnelle.

Entretien machine Barista SE pour des performances durables

Un entretien régulier est essentiel pour maintenir la qualité de vos boissons et préserver les arômes du café. Les tâches d’entretien doivent être adaptées à la fréquence d’utilisation de la machine ainsi qu’à la dureté de l’eau utilisée.

• Détartrage : En fonction de l’intensité d’utilisation, le détartrage doit être effectué tous les 2 à 3 mois pour éliminer les dépôts de calcaire dans le circuit interne. Cela permet de préserver la longévité de la machine et d’assurer une extraction optimale.
• Chambre d’extraction : Il est crucial de nettoyer la chambre d’extraction chaque semaine pour enlever les résidus de mouture. Un nettoyage insuffisant peut altérer les arômes et réduire la qualité des extractions.
• Cartouche filtrante : Étant donné que l’eau représente 98% de votre café, il est essentiel d’utiliser une cartouche filtrante pour éviter les goûts indésirables, comme le chlore, qui peuvent affecter la qualité de la boisson.

Un entretien rigoureux garantit une performance optimale de la machine et des boissons de qualité constante, essentielles pour répondre aux exigences d’un environnement professionnel.

Réparabilité et durabilité des machines Melitta

La réparabilité est un élément fondamental des machines Melitta, assurant leur performance à long terme dans un cadre professionnel.

Grâce à la disponibilité des pièces de rechange pendant 10 ans, Melitta garantit une durabilité optimale et un entretien facilité, permettant aux professionnels de maintenir leurs équipements en parfait état de fonctionnement. Cette politique est confirmée par le site officiel de Melitta, soulignant l'engagement de la marque envers la longévité et la fiabilité de ses machines à expresso.