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Melitta®, le secret d’un grand café

Pourquoi choisir Melitta ?

De l’invention du premier filtre à café en passant par les cafetières filtres ou encore les machines à expresso automatiques, Melitta a su au fil des années se construire une véritable expertise lui permettant d’être spécialiste de la préparation du café, du grain à la tasse aussi bien pour les professionnels que pour les particuliers. Melitta vous accompagne également dans l’entretien de vos machines.

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Melitta®, le goût avant tout

Chez Melitta, la priorité est d’offrir un moment café unique grâce à l’expertise café, de la préparation à la dégustation.
Depuis 116 ans, Melitta perfectionne constamment la méthode de préparation du café pour offrir la meilleure expérience possible à tous ses amateurs. Forte de plus de 1000 brevets déposés, de distinctions telles que le prestigieux Plus X Award ainsi que le label ECBC, notre machine à café Purista a récemment (décembre 2023) été distinguée comme le Meilleur Choix par UFC Que Choisir.
Le savoir-faire de Melitta est largement reconnu dans l'univers du café, tant par les experts que par les passionnés.
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Vivez des moments uniques avec Melitta®

Du café du matin au cappuccino de l’après-midi, Melitta® est toujours présent pour vous accompagner dans votre instant café.
Nos produits sont soigneusement élaborés pour satisfaire tous les amateurs de café, que vous préfériez un café filtre, un expresso, un café latté ou un café long. En tant que spécialiste de la préparation du café, Melitta a toujours la solution parfaite pour vous.
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Melitta®, un engagement pour tous

Son service client, basé en France, est à votre écoute pour répondre à vos questions. Ses équipes partagent une véritable passion pour le café et son univers. Elles sont dédiées à vous offrir un service d’expertise au quotidien, vous guidant pour vous offrir la meilleure expérience gustative.
La réparabilité est un sujet au cœur des priorités chez Melitta, ainsi toutes les machines à café à grain automatiques Melitta sont réparables 10 ans.
La préservation de l'environnement est elle aussi une préoccupation essentielle pour Melitta, et le label Mission Eco&Care représente notre engagement à maintenir des émissions de CO2 aussi faibles que possible.

Melitta®, un savoir-faire unique

  • Meilleur Choix « Que Choisir »

  • European Coffee Brewing Center

  • Café fraichement moulu

  • Procédé de pré-infusion

  • Broyeur silencieux

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Meilleur Choix « Que Choisir »

La machine Purista a été testée lors d’un test comparatif paru en 12/2023 dans les publications de l’UFC- QUE CHOISIR et a reçu le qualificatif de meilleur choix.

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European Coffee Brewing Center

Afin de pouvoir déguster un café idéal, le choix des grains de café ou encore l’eau utilisée aura son importance. Néanmoins, il est primordial de choisir une cafetière filtre adaptée qui proposera une extraction du café et une infusion optimale.

Le label ECBC (European Coffee Brewing Center) certifie les cafetières électriques les plus perfectionnées offrant des normes de qualité supérieures européennes. Afin de labéliser un produit, le laboratoire étudie la préparation du café de la durée d’infusion, à l’extraction du café, en passant par la température, et l’utilisation globale de la machine.

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Expert du café fraichement moulu

Les amateurs de café le savent, rien ne vaut un café fraîchement moulu pour profiter pleinement de tous les arômes de votre boisson.

Melitta propose aux amateurs de café expresso comme aux amateurs de café filtre une gamme de machines automatiques et de cafetières filtres, équipées de broyeurs à grains performants.

Simples d’utilisation, elles vous permettent de déguster un café d’une richesse incomparable en quelques étapes.

Ainsi, plus de raison de se priver d’un café aromatique chez vous.

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Procédé de pré-infusion

Chez Melitta®, cette pré-infusion est présente sur nos gammes de machines à café à grain ainsi que sur les machines à café EPOS® et EPOUR®.

Le système d’extraction des arômes présent dans ces machines permet d’humidifier légèrement le café pour ensuite lui assurer un temps de contact idéal avec l’eau ce qui garantit un pur moment de plaisir avec des arômes sublimés et déployés dans votre tasse, et donc une dégustation de café d’exception.

Les machines à café Melitta avec broyeur silencieux

Broyeur silencieux

Les modèles Melitta® Barista TS Smart® et Barista T Smart® sont officiellement les premières machines à expresso automatiques commercialisées dans le monde à bénéficier du label de qualité Quiet Mark, récompensant leur fonctionnement agréablement silencieux.

Créé en 2012 par la Noise Abatement Society, une société de lutte contre les nuisances sonores, ce label qualité Quiet Mark permet aux consommateurs de repérer les produits peu bruyants en récompensant les produits ayant un fonctionnement agréablement silencieux.

À propos de Melitta®

Expert du café depuis ses débuts, il y a maintenant plus de 110 ans, Melitta® est une entreprise familiale fondée par Melitta Bentz qui fut l’inventrice du filtre à café. Présent dans 40 pays, Melitta® a développé son expertise à travers une large gamme de produits pour que chaque tasse de café puisse être un moment d’exception. Afin de préparer le meilleur café, Melitta® vous accompagne avec son café filtre et en grains, filtres à café, accessoires de filtration manuelle, cafetières filtres, machines à expresso automatiques, mousseurs à lait, moulins à café, nettoyants et accessoires pour la préparation du café.
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Melitta | Machine à café à grain
Melitta | Machine à café Melitta

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En savoir plus sur l’histoire de la marque Melitta

C’est en 1908 que Melitta Bentz , la fondatrice de la marque, a inventé le filtre à café. Véritable innovation mondiale, elle a utilisé un pot en cuivre et une feuille de papier buvard. Sa passion, sa capacité à inventer et à entreprendre furent des qualités indispensables qui ont permis de bâtir l’entreprise Melitta telle que vous la connaissez aujourd’hui.

Le groupe Melitta a pour ambition depuis plus de 100 ans de révolutionner la manière de préparer le café . C’est ainsi que le tout premier café moulu finement et conditionné sous vide fût proposé en Allemagne.

Dans le même état d’esprit, la marque a inventé la cafetière filtre électrique , qui est aujourd'hui un objet incontournable dans les cuisines pour de nombreux foyers. Vous l’aurez compris, Melitta s’impose comme un précurseur et vous propose une expérience café au plus proche de vos attentes, en vous facilitant le quotidien, toujours avec un résultat café savoureux !

Retrouvez tous les différents produits Melitta chez MaxiCoffee

Les cafetières à filtre Melitta

Vous trouverez un vaste choix de cafetière filtre Melitta. Des produits les plus simples aux plus technologiques avec une qualité d’infusion de haute volée, vous n’avez plus qu’à faire votre choix parmi les différentes gammes : Look, Aromafresh, Epos, Aroma Elegance, ePour, Excellent, Enjoy, Aroma signature…

Préférez-vous les verseuses en verre traditionnelles ou plutôt les isothermes pour garder votre café à température ? Est-ce important pour vous de régler l’intensité de votre café ? Souhaitez-vous un modèle avec de belles matières comme l’acier inoxydable , idéal et résistant à tous les imprévus de la cuisine ? Est-ce que l’indicateur de rappel de détartrage vous aiderait à vous faciliter la vie ?

Pour les amateurs de très bon café, aux arômes décuplés Melitta propose même des modèles de cafetière filtre avec broyeur . Vous pourrez ainsi bénéficier de tous les avantages d’un café fraichement moulu, tout en gardant vos habitudes de consommation. Certaines cafetières s’inspirent des procédés du slow coffee avec une douchette 360° et la possibilité de faire un préinfusion. De quoi satisfaire toutes les exigences.

Les filtres Melitta

Les filtres à café Melitta sont à utiliser avec une cafetière filtre ou pour les filtres manuels pour éviter que du café moulu se retrouve dans votre tasse. Chez Melitta, le filtre est un savoir-faire depuis la création de la marque, qui en est l’inventeur. Vous trouverez donc les filtres d’une qualité supérieure , élément essentiel pour un résultat café à la hauteur. Doté d’une grande résistance grâce à une double couture, une structure particulière avec différentes couches et trois zones d’arômes, votre café va ainsi développer le meilleur de ses saveurs.

Vous trouverez différentes tailles dont la plus répandue : 1x4® que l’on retrouve pour la majorité des cafetières . Il existe également deux couleurs : le blanc classique, mais aussi le brun, plus naturel. Pas d’inquiétude, cela n’a évidemment pas de conséquence sur le goût final.

Les machines à café à grain Melitta

Le plaisir à des prix accessibles

Melitta propose aussi ses machines à expresso automatique pour vous permettre de savourer les arômes d’un café fraîchement moulu. Pour les amateurs des grands classiques comme l’expresso et le café crème, la gamme de machines standards vous conviendra parfaitement.

Équipées de l’option Aroma Extraction System , vous pourrez régler la quantité d’eau et la quantité de café et faire deux cafés à la fois. La gamme est composée des modèles Purista et Solo , et pour les amateurs de boissons lactées savoureuses, la version Solo existe avec l’option Milk !

Confort et polyvalence pour les plus exigeants

Si vous souhaitez plus de polyvalence, c’est vers la gamme Confort qu’il faudra vous tourner, avec les machines Avanza et Passione . Elles sont équipées d’un système lacté très simple d’utilisation avec pour certaine l’option “one touch” pour encore plus de facilité ! Ces machines au design intemporel, compact et étroit s’adapteront parfaitement dans votre cuisine.

Technologie haut de gamme

Pour les passionnés qui veulent le meilleur des fonctionnalités, la gamme premium offre un large choix en fonction de vos attentes : Varianza CSP, CI Touch, Barista ou encore Latte Select . Profitez de tout le confort de préparations de vos boissons avec le système one touch, et un choix jusqu’à 21 boissons différentes . De quoi combler votre gourmandise et votre curiosité.

Soyez à la pointe avec l’option "bean select" qui s’adapte à deux variétés de grain pour en exploiter un maximum d’arômes. Les amateurs de technologies seront ravis avec les modèles utilisables à distance avec un smartphone. Le design haut de gamme de ces machines vous assure modernité, robustesse, avec des écrans pour une utilisation intuitive.

L'entretien avec les détartrants Melitta

Que ce soit pour votre machine à café à grain, votre cafetière filtre ou encore votre bouilloire, le détartrage est une étape indispensable . Pour préserver vos machines du calcaire et ainsi éviter de nombreuses pannes, il faut régulièrement effectuer un détartrage. Tous les 2 ou 3 mois environ , ce rituel permettra de prolonger la durée de vie de votre cafetière et de conserver un résultat en tasse parfait.

Pour cela, il faut impérativement utiliser un produit d'entretien adapté! Sous forme liquide, en pastille ou encore en poudre , les détartrants Melitta vous assure une efficacité tout en étant parfaitement adapté aux machines à café. Attention à toujours utiliser un détartrant spécifique, car d’autres produits comme le vinaigre blanc vont avoir un effet corrosif sur les mécanismes internes de votre machine.