Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro R

Marque :    Rocket Espresso
  • Groupe E61 en laiton 58 mm
  • Machine expresso Prosumer
  • Pour café en grain fraîchement moulu
  • Pompe rotative
  • Le + : Timer digital en façade + PID
2099€00
dont 0.30€ d'éco-part.
Prix de comparaison : 2120€00
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
Payer en par carte bancaire

Un crédit vous engage et doit être remboursé. Vérifiez vos capacités de remboursement avant de vous engager.


+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H

La Rocket Espresso Giotto Cronometro R est une machine espresso haut de gamme tout inox avec le célèbre groupe E61, un timer et une chaudière avec échangeur thermique pour de la vapeur à la demande, et une pompe rotative. Cette Rocket Espresso Giotto Cronometro R est un condensé de technologie avec le savoir-faire de la marque italienne. Le PID permet un contrôle et un maintien de la température pour un résultat optimal. Garantie 2 ans - Livraison gratuite sur palette.

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

  

L'un des avantages principaux de la machine expresso Rocket Giotto Cronometro R :

  • La pompe est une pompe rotative (plus silencieuse et permettant également un raccordement au réseau d'eau).
  • L'ajout d'un timer digital en façade qui permet de contrôler le temps d'extraction d'un simple coup d'œil.

La  Rocket Espresso Giotto Cronometro R dispose d'une meilleure isolation de la chaudière et d'un système PID permettant ainsi une meilleure stabilité de la température pour un résultat optimum. Elle dispose aussi de deux manomètres pour surveiller la pression de la chaudière et de la pompe.

La Rocket Giotto Cronometro R dispose d'une pompe rotative, la différence avec le modèle Cronometro V qui contient une pompe à vibration. 

Rocket Espresso Giotto CronometroR  reprend de nombreux avantages qui en font déjà un produit très haut de gamme par rapport aux autres marques proposant des produits s'approchant :

  • Carrosserie finement conçue en acier inoxydable
  • Groupe café E-61 : Le légendaire groupe E-61 reconnu pour sa stabilité et son isolation thermique
  • Chaudière de 1.8 L : Chaudière en cuivre reliée à des échangeurs en laiton (augmente la rétention thermique et la puissance de la vapeur d'environ 40% par rapport à d'autres systèmes de chaudières), d'une épaisseur de 9 mm assurant stabilité et contrôle optimal de la température.
  • Contrôle du niveau de la chaudière : Microprocesseur de contrôle automatique pour le niveau de la chaudière.
  • Système de pré-infusion : Permet une extraction de café optimale (effets positifs sur l'arôme supérieur, le corps et la crème)
  • Système PID : maintient et contrôle de la température de la chaudière pour un résultat optimal.
  • Pompe rotative
  • Buses isolées : Buse vapeur 2 trous, buse eau chaude, les deux isolées en interne (afin de ne pas se brûler après utilisation).
  • Support de tasse amovible : Vous pouvez retirer le support de tasse pour réduire la hauteur de la machine espresso.
  • Dimensions généreuses : Un volume 20% plus élevé par rapport aux autres machines du marché
  • Plateau d'égouttement amovible

Ce que nous en pensons :

test machine expresso - essai comparatif On aime  :
  • Qualité d'extraction
  • Puissance buse vapeur
  • Finition soignée
  • Régulation P.I.D
  • Pompe Rotative
  • Le timer
test machine expresso - essai comparatif A noter  :
  • PID mais pas de Pressure Profiling
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :

"Avec la Rocket Espresso Giotto Cronometro R, Rocket Espresso démontre une fois encore sa suprématie technique dans le domaine des machines expresso semi-pro. Que ce soit la buse isolée, la chaudière couplée au PID, la pompe rotative est un réel plus et la performance de leur groupe E61, et avec l'ajout du timer, la marque Italienne frappe un grand coup.

Sobre par le look, mais tellement précise et stable. Je retrouve les codes des machines professionnelles, qui plus est, elle est raccordable au réseau d'eau, mais ce n'est pas une surprise avec une Rocket."

 

 

 


 

 

ROCKET ESPRESSO

ROCKET ESPRESSO

Rocket Espresso®, c'est parler avant tout de machines expresso légendaires. Adulée par les puristes et encensée par les bancs d'essais Anglo-Saxons, cette marque italienne a su allier élégance, fiabilité et culture de l'espresso.

Avis client sur Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro R

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile videavis etoile vide
Il n'y a pas encore d'avis client sur ce produit. Si vous l'avez acheté, vous allez recevoir (ou avez déjà reçu) un email vous invitant à déposer un avis sur ce produit.

Avis de l'expert :
"Avec la Rocket Espresso Giotto Cronometro R, Rocket Espresso démontre une fois encore sa suprématie technique dans le domaine des machines expresso semi-pro. Que ce soit la buse isolée, la chaudière couplée au PID, la pompe rotative est un réel plus et la performance de leur groupe E61, et avec l'ajout du timer, la marque Italienne frappe un grand coup. Sobre par le look, mais tellement précise et stable. Je retrouve la les codes des machines professionnelles, qui plus est, elle est raccordable au réseau d'eau, mais ce n'est pas une surprise avec une Rocket."

Questions et réponses de clients sur Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro R

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Questions 1 à 5/5

Operation

Bonjour, je voudrais savoir si on pouvait laisser allumer les machines a thermo-syphon comme la Giotto et la Mozzafiato longtemps sans faire de cafes?
J'ai lu que si on enchainait les cafes, la temperature de sortie etait relativement stable mais que par contre si on faisait 2 cafes avec un long intervalle entre les 2 (par ex. 30 - 45 minutes ou plus) l'eau entre la chaudiere et le groupe pouvait surchauffer. Votre avis?
Merci!

Bonjour Renaud,
Oui vous pouvez les laisser allumez. La petite surchaufe que vous auriez sera évacué avec le flush que vous allez faire avant extraction, donc pas d'inquiétude.

Www.maxicoffee.com,

Modèle mozzafiato

Bonjour,
Ce modèle n’est plus disponible en version Mozzafiato sur votre site, Savez-vous s’il sera de nouveau en stock prochainement ?
Merci
Vincent

Vincent,

Bonjour Vincent,
Elle est actuellement en rupture, mais vous pouvez laisser votre email ici pour être prévenu quand elle reviens en stock : https://www.maxicoffee.com/machine-expresso-rocket-espresso-mozzafiato-cronometro-p-88103.html

Www.maxicoffee.com,

Merci pour votre réponse !
Le résultat en tasse de ces modèles est-il significativement meilleur qu’avec une Apartamento ?

Vincent,

Différence avec pression de machine automatique

Question de néophyte que je suis sur ce genre de machine: je vois affiché une pression du groupe d'extraction d'environ 9 bars sur le manomètre de droite, quand les machines automatiques proposent quasiment toutes 15 bars. Question: ces machines automatiques parlent-elles aussi de la pression au niveau du groupe d'extraction, ou de leur pression interne (ce que je doute, mais je pose quand même la question)? Si c'est bien la pression au même endroit, est-ce mieux d'avoir 9 bars que 15 bars? Pour info, je me permets juste de préciser que techniquement on dit généralement un "P.I.D." (pour Proportionnel, Intégrateur, Dérivateur) plutôt que "pid". Merci pour vos réponses.

Bonjour Michael,

En effet vous avez raison, nous devrions dire P.I.D au lieu de PID. :)
Pour ce qui est de la pression, la plupart des marques communiquent sur une pression de 15, 18 ou 20 bars, mais cette donnée est celle de la "résistance" de la pompe. Hors, l'extraction se fera toujours entre 8,5 et 10 bars pour un espresso réussi, que ce soit en machine automatique ou machines manuelles.

Bons cafés :)

Www.maxicoffee.com,

Moulin et Filtres ?

Bonjour,
J'envisage très prochainement l'achat de cette machine et je me demandais si un moulin Faustino serait un bon allié ?
D'autre part un quels filtres de compétition seraient adaptés sur un porte filtre bottomless pour réaliser espressi et ristretti ?

merci !

Bonjour Julien,
Pour aller avec la Giotto un moulin avec des meules de 50 comme la Faustino est un peu light; J'aurais mis du 55mm minimum, 60 de préférence. Pour rester chez Rocket c'est la Fausto : https://www.maxicoffee.com/moulin-cafe-fausto-noir-rocket-espresso-p-19551.html
Si vous êtes en bottomless il n'y a pas de max ;) Je vous conseille de ne pas dépasser les tailles 22g, par contre pour un bon équilibrage.

Www.maxicoffee.com,

Raccordement

Peut-on la raccorder directement à l'eau courante après filtration ?

Bonjour Alexis,
Comme celle-ci est la variante R (pour pompe Rotative), oui c'est connectable réseau d'eau, après filtration bien sur. Le kit de connection et d'évacuation est livré avec la machine. Il vous suffit de prendre le bon filtre Brita ou BWT pour aller avec par rapport à votre région. Je vous conseille de contacter notre service client pour des conseilles sur cette partie filtration si vous comptez le connecter au réseau.

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 5/5
Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro R
Type de machine Semi-pro
Café accepté Café en grain fraîchement moulu
Moulin conseillé Moulin semi-pro conseillé
Type de chauffe Échangeur de chaleur (Thermosiphon)
Equipée d'un PID Oui
Type de groupe Groupe en Laiton type E61
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle
Type de pompe Pompe rotative
Manomètre Pression de groupe, Pression chaudière
Qualité buse vapeur Inox Cool-Touch
Eléments à télécharger pour Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro R :

Télécharger la notice
Machine expresso ROCKET ESPRESSO Appartamento Cuivre
+-
  • Groupe E61 en laiton 58 mm
  • Machine expresso Prosumer
  • Pour café en grain fraîchement moulu
  • Buse vapeur Cool Touch : inox isolé
  • Le + : Gros volumes du réservoir et de la chaudière
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Machine expresso à levier LA PAVONI Stradivari Europiccola LPLSTL01EU
+-
  • Machine expresso à levier
  • Groupe d'extraction de 51 mm
  • Pour café fraichement moulu et dosettes ESE
  • Design moderne, carrosserie tout inox
  • Le + : Cappuccino Automatic pour boissons lactées
760€00
Prix de comparaison : 789€95
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock - Expédié sous 24H
Machine expresso LA MARZOCCO Linea Mini Connectée noire
+-
  • Groupe exclusif La Marzocco 58 mm
  • Machine expresso Prosumer
  • Pour café en grain fraîchement moulu
  • Double chaudière + échangeur de chaleur
  • Le + : Pompe rotative très silencieuse
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Machine expresso SMEG Rouge ECF01RDEU Années 50
+-
  • Groupe d'extraction de 51 mm
  • Machine expresso pour débutants
  • Pour dosettes ESE et café moulu
  • Machine entièrement programmable
  • Le + : Look vintage des années 50

Jusqu'au 24/12, de 30 à 50€ remboursés

pour l'achat de plusieurs produits SMEG

sur les produits signalés sur notre site

Modalités

+ -
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock - Expédié sous 24H