La Rocket Espresso Giotto Cronometro V est une machine espresso haut de gamme tout inox dotée du célèbre groupe E61 et d'une chaudière avec échangeur thermique permettant une vapeur à la demande. Cette Rocket Espresso Giotto Cronometro V est conçue pour avoir une stabilité thermique sans faille grâce au système PID - Garantie 2 ans - Livraison gratuite sur palette.

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

 
Les pieds ont été repensés, mais ce n'est pas le seul avantage de cette machine expresso Rocket Giotto Cronometro V :

  • La pompe est une pompe vibrante (versus pompe rotative plus silencieuse pour l'Evoluzione R)
  • La pompe à vibrations est vraiment silencieuse, mais de fait, la machine   ne peut pas se raccorder au réseau d'eau.
  • L'ajout d'un timer digital en façade qui permet de contrôler le temps d'extraction d'un simple coup d'œil.

La Rocket Espresso Giotto Cronometro V dispose d'une meilleure isolation de la chaudière et d'un système PID permettant ainsi une meilleure stabilité de la température pour un résultat optimum. Elle dispose aussi de deux manomètres pour surveiller la pression de la chaudière et de la pompe.

La Rocket Giotto Cronometro V dispose d'une pompe à vibration, la différence avec le modèle Cronometro R qui contient une pompe rotative. 

Pack Promo Rocket espresso PREMIUM PLUS
Rocket Espresso Giotto Cronometro V reprend de nombreux avantages qui en font déjà un produit très haut de gamme par rapport aux autres marques proposant des produits 'comparables' :

  • Carrosserie finement conçue en acier inoxydable
  • Groupe café E-61 : Le légendaire groupe E-61 reconnu pour sa stabilité et son isolation thermique
  • Chaudière de 1.8 L : Chaudière en cuivre reliée à des échangeurs en laiton (augmente la rétention thermique et la puissance de la vapeur d'environ 40% par rapport à d'autres systèmes de chaudières)
  • Contrôle du niveau de la chaudière : Microprocesseur de contrôle automatique pour le niveau de la chaudière.
  • Double système de pré-infusion : Permet une extraction de café optimale (effets positifs sur l'arôme supérieur, le corps et la crème)
  • Système PID : maintient et contrôle de la température de la chaudière pour un résultat optimal.
  • Pompe à vibration
  • Buses isolées : Buse vapeur 2 trous, buse eau chaude, les deux isolées en interne (afin de ne pas se brûler après utilisation).
  • Support de tasse amovible : Vous pouvez retirer le support de tasse pour réduire la hauteur de la machine espresso.
  • Dimensions généreuses : Un volume 20% plus élevé par rapport aux autres machines du marché
  • Plateau d'égouttement amovible

 


 

 

  • Ce que nous en pensons...
test machine expresso - essai comparatif On aime :
  • Qualité d'extraction
  • Puissance buse vapeur
  • Finition soignée
  • Régulation P.I.D
  • Le timer digital en façade
test machine expresso - essai comparatif A noter :
  • Pas de pompe rotative
  • Pas de raccord réseau d'eau
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :

 


"Avec cette Giotto Cronometro V, Rocket nous prouve encore une fois sa grande maîtrise dans le monde des machines espresso domestiques ! Cette nouvelle version est équipée d'un P.I.D, très utile pour exploiter au maximum son café, avec des pieds revus pour une meilleure stabilité et une isolation de la pompe la rendant encore plus silencieuse! Dommage que cette version ne soit pas raccordable au réseau d'eau..."



 

 


 

 

ROCKET ESPRESSO

ROCKET ESPRESSO

Rocket Espresso®, c'est parler avant tout de machines expresso légendaires. Adulée par les puristes et encensée par les bancs d'essais Anglo-Saxons, cette marque italienne a su allier élégance, fiabilité et culture de l'espresso.

Avis client sur Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro V

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Avis de l'expert :
"Avec cette Giotto Cronometro V, Rocket nous prouve encore une fois sa grande maîtrise dans le monde des machines espresso domestiques ! Cette nouvelle version est équipée d'un P.I.D, très utile pour exploiter au maximum son café, avec des pieds revus pour une meilleure stabilité et une isolation de la pompe la rendant encore plus silencieuse! Dommage que cette version ne soit pas raccordable au réseau d'eau..."

Questions et réponses de clients sur Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro V

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Questions 1 à 5/7

Timer

Cette machine a t-elle bien le timer sur la façade ?

QUENTIN,

Bonjour Quentin,
Oui, le timer est visible juste au-dessus du bouton à levier "On/Off", au gauche sur la machine.
Bonne journée !

Www.maxicoffee.com,

Utilisable avec prise programmable ?

Bonjour, je souhaite savoir si cette machine peut être utilisée avec une prise programmable, ce qui permettrait de régler la question du temps de chauffage de 30 minutes le matin :-)
Merci !

Bonjour Didier,
Je vois que vous avez laissé ce message sur pas mal de machines. Nous pouvons pas conseiller l'utilisation des machines expresso sur des prises programmables.

Www.maxicoffee.com,

Différence + Moulin

Quel est la différence entre la Giotto et la Mozzafiato ?

De plus quel moulin serait le plus adéquate pour utiliser avec une de ces deux machines ?

Merci

Bonjour Jean-Baptiste,
Entre la Giotto et la Mozzafiato ce n'est qu'un histoire de finitions - droite sur la Mozzafiato, angulaire sur la Giotto. Pour cette machine il vous faut un moulin avec réglages micrométriques (forcément, pour l'expresso), des meules plates (qui sont préférables pour l'expresso) et de 60mm de diamètre minimum (pour la régularité) voilà des moulins qui correspondent : https://www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html?mf=23:148;233:1705;

Www.maxicoffee.com,

Rocket Espresso Giotto Cronometro V

Bonjour,

Je souhaiterais obtenir deux informations pour la Rocket Espresso Giotto Cronometro V :
- Cette machine dispose-t-elle d'un double manomètre pour la Pression et la température d'extraction?
- Quel est selon vous le meilleur moulin associé à cette machine?

Merci pour votre retour !

Nico

Bonjour Nico,

Cette machine dispose effectivement d'un manomètre de pression d'extraction et d'un manomètre de pression chaudière (en façade), et pour la température, la machine dispose d'un PID réglable qui affiche également la température.

Pour moi, les meilleurs moulins se trouveront chez Fiorenzato F4 par exemple, ou le Eureka Atom, ou encore les Rocket Espresso Fausto. :)

N'hésitez pas à revenir vers moi si vous avez besoin de plus de détails :)

Www.maxicoffee.com,

Désactiver le mode ECO

Hello,
existe il un moyen de désactiver la mise en veille automatique? Je trouve la fonction trop rapide et maintenant que j'utilise une prise avec timer peu utile.

Merci.

Bonjour An,
Malheureusement non, cette fonction de mise en veille n'est pas desactivable.

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 5/7
Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro V
Type de machine Semi-pro
Café accepté Café en grain fraîchement moulu
Moulin conseillé Moulin semi-pro conseillé
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Alu / Inox
Dimensions (LxPxH) 335 x 425 x 400 mm
Poids 23 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec
Diamètre du groupe d'extraction 58 mm
Contenance du réservoir d'eau 2.9 L
Puissance (en Watts) 1200 W
Type de chauffe Échangeur de chaleur (Thermosiphon)
Equipée d'un PID Oui
Type de groupe Groupe en Laiton type E61
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle
Type de pompe Pompe à vibrations
Manomètre Pression de groupe, Pression chaudière
Qualité buse vapeur Inox Cool-Touch
Eléments à télécharger pour Machine expresso ROCKET ESPRESSO Giotto Cronometro V :

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