La Profitec Pro 400 est une machine expresso de haute qualité, petite et compacte, conçue pour les amateurs de café exigeants. Équipée d'une pompe vibrante et d'une tête d'infusion E61. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

La Machine à expresso manuelle Profitec Pro 400

Machine Expresso PROFITEC PRO 400

Tout savoir sur la machine à café échangeur de chaleur Profitec Pro 400

Si vous cherchez une machine à expresso qui vous permet d'explorer en profondeur la préparation de l'espresso alors la Profitec Pro 400 est faite pour vous. Grâce à sa pré-infusion, cette machine à café offre la possibilité de créer et de personnaliser vos propres recettes selon vos préférences,. Elle conviendra aux amateurs de café débutants ou avancées.

La Profitec Pro 400 à double circuit est construite en acier inoxydable, offrant à la fois durabilité et une esthétique élégante. La machine est livrée avec un porte-filtre professionnel de 58 mm, offrant une compatibilité avec une large gamme de filtres et d'accessoires.

La Pro 400 dispose de deux buses séparées pour la vapeur et l'eau chaude, permettant de préparer une variété de boissons, de l'espresso au cappuccino et aux thés. Cette machine Pro 400, est reconnue pour sa capacité à produire des espressos de qualité barista, avec une crème riche et une extraction équilibrée des arômes.

valve personnalisable profitec pro 400

Les caractéristiques techniques de la Profitec Pro 400

Tout le potentiel de la Profitec Pro 400 ne s’arrête pas là ! Elle a été pensée pour un usage domestique. Grâce à ses dimensions compactes, cette machine s’intègre parfaitement dans les petites cuisines sans devoir renoncer à un bon résultat en tasse. Les disques de valve de différentes couleurs inclus vous permettent de personnaliser l'apparence de la machine comme vous le souhaitez.

La grande chaudière en acier inoxydable de 1.6l fournit suffisamment de vapeur sèche pour préparer plusieurs boissons sans difficultés avec un grand réservoir d’eau de 2.8L. Profitec a également doté la Pro 400 d'un temps de chauffe rapide et d'une isolation optimisée autour de la chaudière, ce qui réduit la fréquence des cycles de réchauffage.

Elle est équipée d’un groupe d’infusion E61 qui assure une stabilité thermique sans faille, d’une pompe vibrante silencieuse et d’un contrôle de température entre trois réglages pour sublimer davantage le goût de votre expresso. Un manomètre de pression d’extraction est inclus pour surveiller la pression de la pompe en temps réel et ajuster la mouture ou le dosage si nécessaire.

interrupteur mode eco profitec pro 400

Le mode ECO et d'autres fonctionnalités intégrées

Cette machine à expresso Pro 400 se distingue des autres machines à café à échangeur présent sur le marché. Elle est équipée d’un interrupteur sous la machine, permettant de choisir une infusion avec ou sans pré-infusion, une fonctionnalité inédite.

Ce même interrupteur vous permet d’activer ou de désactiver le mode ECO. Cette fonctionnalité intégrée permet d’arrêt automatique de la machine à café sur une durée de 0 à 600 minutes, qui pourra être réglé selon vos besoins d’utilisation. Une autre caractéristique appréciée est le capteur du niveau d’eau intelligent, qui garantit que l’arrêt automatique de la machine ne se déclenche qu’après la fin de la préparation du café.

Vous pouvez utiliser la machine avec du café fraîchement moulu, à condition de disposer d'un bon moulin à café pour extraire toutes les saveurs et les arômes.

entretien machine expresso profitec pro 400

Accessoires et entretien de la machine Pro 400 de Profitec

Entretien : Les composants internes sont conçus pour être facilement accessibles, ce qui simplifie les opérations de maintenance et les réparations éventuelles.

Il est primordial de nettoyer quotidiennement la machine à café pour assurer le meilleur de ses performances dans le long terme. Pour dégraisser le groupe d’infusion, utilisez des produits de nettoyage spécifiques pour groupes de brassage ainsi que le filtre aveugle fourni avec la machine.

Accessoires : La machine est livrée avec porte-filtre 1 bec, porte-filtre 2 becs,  filtre une tasse,  filtre deux tasses, filtre aveugle, tamper en acier, brosse de nettoyage pour le groupe café, manuel d’instruction et 3 paires de disques de valve colorés pour personnaliser la machine.

On aime
On aime :
  • Son design compact
  • Sa facilité d'utilisation
  • Son réservoir d'eau
  • Le temps de chauffe rapide
A noter
À noter :
  • L'interrupteur sous la machine sert à la fois à choisir entre une pré-infusion ou non, mais aussi à activer le mode ECO.
Gaelle Expert Maxicoffee

L'avis de l'expert :

Si vous recherchez une machine à café qui vous permet de maîtriser l'art de l'espresso et d'obtenir des résultats professionnels, alors la PRO 400 de Profitec ne vous décevra pas ! De très haute qualité, elle peut être un choix idéal pour passer à un niveau supérieur dans la préparation du café.

Elle donne accès à un large panel de fonctionnalité grâce à sa grande chaudière en inox isolée, ses deux buses séparées et son groupe d'infusion E61. Le petit plus c'est quand même la pompe vibrante silencieuse.
Elle nécessite d'un espace de travail assez important pour s'exprimer pleinement.

Cette machine fait bien parti de la catégorie semi-professionnelle, ce qui signifie que l'exploitation complète de son potentiel requiert une certaine familiarisation avec ses différents paramètres. Une fois prise en main, vous serez surpris par la qualité de votre café.


 
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Profitec

Profitec

Profitec est une marque allemande, spécialisée dans les machines expresso et tous ses accessoires depuis 1990.

Avis client sur Machine à expresso PROFITEC Pro 400

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Machine à expresso PROFITEC Pro 400
Type de machine Semi-pro
Café accepté Café en grain fraîchement moulu
Moulin conseillé Moulin semi-pro conseillé
Type de chauffe Échangeur de chaleur (Thermosiphon)
PID (réglage température) Non
Type de groupe Groupe en Laiton type E61
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle
Type de pompe Pompe à vibrations
Manomètre Pression chaudière
Qualité buse vapeur Buse vapeur inox
Garantie Garantie 2 ans
Matériau carrosserie Inox
Couleur Alu / Inox
Dimensions (L x Px H) 228 x 448 x 372 mm
Poids 18.5 Kg
Diamètre du groupe d'extraction 58 mm
Contenance du réservoir d'eau 2.8 L
Puissance (en Watts) 1400 W
EAN : 4260347830920
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