La Rok Espresso GC est dediée aux amateurs d'expresso ou de ristretto avec une vraie puissance aromatique et un corps à faire palir les meilleurs bars italiens. Sans capsule ni dosette, il suffit d'avoir la bonne mouture de café frais et un peu d'huile de coude pour activer les deux bras de pression.
Ce modèle
Rok Espresso GC
est une version améliorée de la légendaire Rok Espresso. Le réservoir d'eau ainsi que le plongeur sont désormais dans un
plastique alimentaire dur
pour plus de
sécurité
.
Le plastique transparent qui composait la Rok Espresso avait parfois tendance à s'user rapidement, c'est désormais de l'histoire ancienne grâce aux corrections apportées par Rok.
Avec la
ROK Espresso
, préparez un véritable
expresso
sans
capsule
et sans électricité (il faut tout de même chauffer l'eau avant). Ecolo, pratique et fonctionnelle !
Vous redécouvrirez le goût de l'
expresso
, bien meilleur et authentique qu'un
café en filtre
...et moins cher.
Son plus? Son fonctionnement totalement silencieux, qui vous permettra de préparer et déguster votre
café
à tout moment de la journée.
La
ROK Espresso
fonctionne de la même façon qu'un
percolateur
traditionnel. Vous n'avez qu'à remplir le
porte filtre
(diamètre du porte-filtre gradué :
49 mm
pour
1 tasse, 51 mm
pour
2 tasses
) avec le
café
de votre choix. Versez ensuite de l'eau chaude sous pression, pression que vous obtenez non pas grâce à un moteur électrique comme pour un
percolateur
, mais par la pression manuelle des bras de la
machine
. Elle excelle dans la réalisation de ristretto (3/4 cl), là est vraiment son gros point fort.
Cette manipulation manuelle permet d'obtenir un
café
excellent, digne des meilleurs percolateurs. Après cela, vous n'avez plus qu'à déguster votre
café fort en arômes
...Bonne dégustation !
ATTENTION
Un moulin est obligatoire pour avoir un bon résultat avec cette machine ROK Espreso. Consultez notre rubrique
Moulin à café
.
Cette machine est livrée avec :
- Un porte-filtre en laiton chromé
- 1 filtre avec 1 bec-verseur 1 tasse/1 bec-verseur 2 tasses
- 1 cuillère doseuse et un tamper (en ABS)
Nous fournissons avec la ROK un manuel d'utilisation exclusif MaxiCoffee en français.
Notice d'utilisation en français de la ROK Espresso
Client depuis le 28/12/2020
Il vous faudra passer un peu de temps pour l'apprivoiser, et surtout respecter la mouture, qui doit être très fine et régulière. J'ai voulu essayer tout de même avec un moulin GRAEF CM702EU, ça ne va pas, je n'ai jamais pu avoir de crema. Donc choisissez bien votre moulin. Sinon, il vous faudra aussi du café fraichement torréfié, et plutôt foncé. Le choix de l'origine est important également. Côté extraction, je suis arrivé quand-même à avoir quelque chose de particulier et très aromatique, mais éloigné finalement de ce que je recherchais (des cafés expressos à l'italienne). Comme dit dans plusieurs commentaires, ça a le goût de cafés faits dans une une machine à levier. Donc finalement beaucoup de contraintes et pas ce que je recherchais en goût, je l'ai revendue une semaine après ; )