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Machine Bezzera Duo Top DE + offre cadeaux
Machine Bezzera Duo Top DE + offre cadeaux
2275€00
Jura Ena8 avec écran tactile, la nouveauté à découvrir

Machine Bezzera Duo Top DE + offre cadeaux

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  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x possible
Marque :    Bezzera
  • Groupe déporté Bezzera
  • Chauffe par double chaudière
  • Régulation électronique par PID
  • Doses programmables
  • Écran tactile rétroéclairé en façade
  • Gestion électronique complète des performances
  • Allumage/extinction programmable jusqu'à 7 jours
MaxiCadeaux

La machine expresso Duo Top DE de Bezzera dispose d'un logiciel très complet, qui se prends en main facilement grâce à l'écran tactile en façade. Cette gestion électronique permet entre autre de gérer la température de chaque chaudière, la pré infusion, ou encore d'afficher les manomètres digitaux.

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

 

Un style sobre et élégant

Bezzera Duo Top MN est une machine expresso qui profite du reconnu groupe Bezzera, associé à un corps en inox poli et des touches de bois traité.
Cette association permet à cette machine de mettre en valeur la qualité de fabrication et de moderniser le style classique des machines expresso traditionnelles.

La version Duo Top DE dispose de 4 doses programmables, afin de vous permettre d'enregistrer les extractions comme vous les aimez. Par simple pression du bouton au dessus du groupe, voici que la préinfusion et votre extraction se lanceront seules, selon les critères choisis.

 

Bezzera DUO TOP touches

 

Groupe déporté, pompe rotative, double chaudière, et bien plus

La Bezzera Duo Top MN est une machine à double chaudière, ce qui lui permet d'avoir une stabilité thermique sans faille durant les extractions et de profiter d'une vapeur à la demande puissante. Le tout propulsé par une pompe rotative silencieuse et très stable.

Mais ce qui différencie la Bezzera Duo Top MN des autres machines, est le grand écran tactile de 3,5 pouces se situant en façade, il permet de prendre le contrôle sur une grande partie des performances.

Vous pouvez gérer la durée de la pré-infusion afin de parfaire votre extraction, sur des plages de réglages de 0,5 secondes.

En accès direct vous pouvez programmer la température souhaitée pour chaque chaudière, ainsi que désactiver la chaudière de service (vapeur/eau chaude) afin de consommer moins d'énergie.
Mais ce n'est pas tout, afin de faciliter l'utilisation de la machine, cet écran couleur permet également de :

- Avoir une information sur la quantité d'eau restant dans le bac de 4 litres

- Prendre en main la température de chaque chaudière

- Deux manomètres (un pour le groupe d'extraction, un pour la chaudière)

- Allumer ou éteindre la plaque rétroéclairée à l'arrière 

- Sélectionner la date, l'heure ainsi que la langue et les unités de mesure

 

Ecran Bezzera Matrix

 

Une machine qui s'entretiendra (presque) toute seule

Par le logiciel interne vous pouvez également programmer le nombre d'extractions que vous souhaitez faire avant que la machine réclame un backflush. De plus, elle la Duo Top MN dispose de deux programmes d'entretien afin de vous aider dans cette démarche, un programme court pour les entretien réguliers, et un programme long pour les entretiens plus poussés.

Mais ce n'est pas tout car elle dispose également d'une programmation de durée pour le changement de la cartouche filtrante.

L'innovation première se situe sur la possibilité de programmer l'allumage et la mise en veille de la machine, à des heures précise, sur une plage de 7 jours.


Vous n'aurez pas besoin de vous lever plus tôt pour mettre en chauffe votre machine, elle le fera seule pour vous.

NB: La machine Bezzera Duo Top MN est raccordable au réseau d'eau via un raccord 1/8"G en arrivée d'eau, et 10mm en évacuation

 

Ce que nous en pensons :


 

test machine expresso - essai comparatif

On aime  :

  • Le groupe exclusif Bezzera
  • L'écran tactile en façade
  • Le nombre de réglages possibles
  • La programmation de la mise en route et mise en veille
  • La puissance vapeur disponible
test machine expresso - essai comparatif

A noter  :

conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :

J'apprécie particulièrement les poignées en bois qui lui confèrent un style vraiment racé, et original

Mais ce qu'on attends d'une telle machine ce n'est pas uniquement qu'elle soit belle, ce sont ses performances avant tout et je dois bien dire que c'est de là que c'est effarant !

Le groupe déporté Bezzera est reconnu, l'association avec un système double chaudière et pompe rotative a fait ses preuves, mais tout cela est encore plus perfomant grâce à la gestion électronique de nombreux paramètres.

Pouvoir gérer les températures, l'extinction de la chaudière de service, la préinfusion, mais aussi et surtout les cycles d'entretien, la programmation de la mise en veille ou de l'allumage entre autres, c'est un magnifique logiciel ultra complet que Bezzera a intégré.

J'aime vraiment cette machine qui est une référence depuis un moment, mais grâce à cette nouvelle version améliorée et le logiciel ultra complet, Bezzera a su la rendre encore plus performante. :)

 

 


 

 

Bezzera

Bezzera est né en 1901, lorsque Luigi Bezzera a breveté un procédé innovant pour la préparation du café. Ce fut la première machine à café espresso exposée à la Foire Internationale de Milan en 1906.
Au cours du temps, l'entreprise a connu un développement important, la passion du café est constante et aujourd'hui l'entreprise est dirigée par la quatrième génération de la famille Bezzera. L'innovation continue et les transformations modernes n'ont pas changé la philosophie et la tradition de l'entreprise dans sa conception des produits.

Avis client
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Avis expert
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Avis client sur Machine Bezzera Duo Top DE + offre cadeaux

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 1 avis

Avis de l'expert :
J'apprécie particulièrement les poignées en bois qui lui confèrent un style vraiment racé, et original Mais ce qu'on attends d'une telle machine ce n'est pas uniquement qu'elle soit belle, ce sont ses performances avant tout et je dois bien dire que c'est de là que c'est effarant ! Le groupe déporté Bezzera est reconnu, l'association avec un système double chaudière et pompe rotative a fait ses preuves, mais tout cela est encore plus perfomant grâce à la gestion électronique de nombreux paramètres. Pouvoir gérer les températures, l'extinction de la chaudière de service, la préinfusion, mais aussi et surtout les cycles d'entretien, la programmation de la mise en veille ou de l'allumage entre autres, c'est un magnifique logiciel ultra complet que Bezzera a intégré. J'aime vraiment cette machine qui est une référence depuis un moment, mais grâce à cette nouvelle version améliorée et le logiciel ultra complet, Bezzera a su la rendre encore plus performante. :)

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4 /5
Jonathan R,

Client depuis le 30/05/2011
Client vérifié depuis le 30/05/2011

Après quelques semaines d'utilisation, voici les point positifs et négatifs: + La machine est super belle, les accessoire respirent aussi la qualité + Ça chauffe hyper vite, c'est juste impressionnant... Même s'il faut laisser chauffer le corps de chauffe, c'est mieux. + L'allumage auto intégré est bien même s'il aurait pu être plus complet pour permettre plusieurs plages d'allumage (ex: le matin 6h/10h et 18h/22h...) + le fait de pouvoir l'a raccorder ou pas au réseau, ce qui fait que finalement on peut tout à fait prévoir de la déplacer, l'emmèner en vacance... ;) Mais préférence pour le raccordement sur le réseau associé à une filtration Judo c'est parfait! + vapeur extra + le fait de pouvoir gérer l'extinction de chaudière qu'on n'utilise pas qui est un - aussi car du coup si on met que la chauffe pour le café, le chauffe tasse ne chauffe pas assez... - le groupe déporté.. avec le bac récupérateur est un poils trop petit, donc pour le nettoyage/rincage on en met partout. Voilà mes premières impressions sur une machine assez chère, j'ai beaucoup hésité mais j'ai préféré le modèle tout inox, sans la "luminothérapie" de l'autre modele... Celle ci est bella! quelle classe...

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Questions et réponses de clients sur Machine Bezzera Duo Top DE + offre cadeaux

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 3/3

Entretien

Bonjour,
Le mode d'emploi interdit tout produit dans le réservoir, y compris vinaigre.
Comment procéder au détartrage de la machine ?
L'eau étant très calcaire chez moi, quelle eau utiliser pour limiter l'entartrage ?
Merci de votre retour.

Gilles,
Philipe, expert

Bonjour Gilles,
Les machines à thermosiphon et à chaudière ne se détartre pas par un particulier à la maison mais par un pro. Il faut souvent démonter la machine pour s'assurer que le produit soit totalement parti du système.
D'ou l'intérêt de filtre votre eau en amont. Je vous conseille un filtre type éponge de BWT : https://www.maxicoffee.com/cartouche-filtrante-c-217_343.html?mf=m:141;

Philippe,

Depressurisation

Bonjour,
Est ce que le modele DE avec groupe BZ permet la depressurisation du groupe, comme pour le MN - E61? En d autres termes est ce que l'on retire une galette seche ou pleine d'eau?

Autre question, est ce que le modele que vous vendez est bien celui avec le dernier firmware logiciel de 2019 ?

Manuel,
Philipe, expert

Bonjour,
Oui, les versions DE ont la depressurisation, pas comme un E61 mais par l'evacuation que vous voyez juste au dessu du bac à eau usé.
Oui, on n'est plus sur les firmwares de début mais (actuellement) sur les firmwares 2019.

Philippe,

Bezzera DE

Bonjour,
J envisage cette machine pour remplacer une Silvia 3 vieille de 12 ans
1- est ce que le groupe de la bezzera DE est en 58mm ou bien est ce propre au modene MN en E61 ? est ce que mes anciens porte filtres Silvia peuvent se verrouiller dessus?
2- il semblerait qu'elle dispose d'un debit volumetrique reglable, cela a t il du sens ? si la mouture change ce conserve le volume d'eau et adapte le temps du shoot du coup?
3- est ce que que d'une maniere generale la stabilité, café apres café est maitrisée? Sur la silvia c'est tres tres compliqué de reproduire 2 fois le meme café. Parfois c'est reussi ,parfois non, il y a trop de parametres, temp. mouture, temps d extracteur, etc..
Quel serait l'avantage du modele MN en E61 ?... je n'en vois pas..
4- est ce que l'interface tactile est aussi en francais ?

Manuel,
Philipe, expert

Bonjour Manuel,
Beaucoup de questions :)
1 - oui, c'est bien du 58mm sur les DE, oui les filtres de votre Silvia (j'espère que vous les avez remplacé avec des filtres de compétition sinon D: ) passeront
2 - Oui, c'est volumétrique, donc si la mouture change le temps va changer
3 - Oui, c'est plus facile de le maitriser que la Silvia car plus stable. Mais forcement vous trouvez les mêmes questions par rapport aux changements de votre mouture. On conseille un moulin meules plates minimum 60mm micrométrique pour ce genre de machine (donc Atom ou plus)
4 - là, non, ils l'ont pas traduit, mais l'anglais (ou l'italien ou l'allemand) est tellement simple que vous devrez être capable de vous débrouiller avec.

Philippe,
Questions 1 à 3/3
Machine Bezzera Duo Top DE + offre cadeaux
Type de machine Semi-pro
Café accepté Café moulu
Moulin conseillé Moulin semi-pro conseillé
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Alu / Inox
Dimensions (LxPxH) 310 x 470 x 420 mm
Poids 34 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec
Diamètre du groupe d'extraction 58 mm
Contenance du réservoir d'eau 4 L
Contenance de la chaudière café 45 cl
Contenance de la chaudière vapeur 100 cl
Puissance (en Watts) 1200 W
Type de chauffe Double chaudière
Type de groupe Groupe en Laiton type déporté
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses
Type de pompe Pompe rotative
Manomètre Pression de groupe, Pression chaudière
Equipée d'un PID Oui
Qualité buse vapeur Inox Cool-Touch
Robinet d'eau chaude Oui
Garantie Garantie 2 ans
Machine expresso à levier La Pavoni Stradivari GranRomantica SGR
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  • Machine à levier
  • Matériaux nobles
  • Chaudière de 1,6 litres
  • Manomètre
  • Extrait également les dosettes ESE
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Machine expresso Ascaso Dream PID Anthracite finition Bois
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  • Grande polyvalence : 5 filtres fournis
  • Groupe en laiton 58mm
  • Temps de chauffe rapide
  • Manomètre en façade
  • Buse vapeur Isolée
  • PID : de nombreux réglages possibles
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Machine expresso Smeg ECF01CREU Crème
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  • Look vintage des années 50
  • Machine entièrement programmable
  • Simple d'utilisation et chauffe rapide
  • Porte-filtre en inox
  • Filtres pressurisés pour café moulu et dosettes ESE
  • Buse vapeur assistée : mousse de lait facile
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33 %
d'économie
FrancisFrancis! x1 Bleue claire - Illy
+-
  • Temps de chauffe rapide
  • Carrosserie en Inox coloré
  • Buse vapeur Inox
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