Le filtre Flair High Uniformity est plus large que n'importe quel autre filtre de la marque, avec 25 % de trous en plus que le filtre haut débit de la Flair 58.
Ce design permet des extractions uniformes jusqu'aux bords du filtre, limitant le channeling en répartissant le flux sur une plus grande partie de la mouture.
Les perforations de ce filtre High Uniformity sont plus petits (0,22 mm), pour un résultat en tasse plus propre, avec un développement des notes vives et des arômes de torréfactions plus légères.
Le filtre High Uniformity est en acier inoxydable.
Dose : 15 à 20 g de café moulu (12 à 22 g selon la torréfaction du café et la taille de la mouture).
Uniquement pour porte-filtre bottomless des machines expresso à levier Flair 58.
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L'idée de créer la marque Flair Espresso est née d'un amoureux d'expresso qui voulait pouvoir faire sa boisson préférée à la maison, avec le minimum de matériel. Après 30 ans d'expérience dans le domaine bio médical, il a mis à profit ses connaissances au service du café : Flair Espresso est né !
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