Le filtre 1 tasses non pressurisé, est une option permettant à votre machine espresso de parfaire l'extraction de ceux possédant un moulin à café, et ainsi, pouvant affiner à souhait leur mouture.

VST  crée des filtres haute précision, le terme RIDGED signifie que le filtre dispose d'un rebord pour assurer le maintient, qui peut servir de repère pour le tassage à niveau.
Le filtre pouvant accueillir jusqu'à  7 grammes de café moulu , parfait pour sur doser et faire des espressi puissants.

Pour la fabrication,VST utilise un procédé par emboutissage, une matrice céramique (matériau plus résistant que l’acier), qui améliore de manière spectaculaire la qualité de fabrication, cette qualité de fabrication est assurée par une fiche jointe avec chaque filtre.

Les avantages de ces filtres sont spectaculaires car ils vous permettent de développer une crema plus persistante, les arômes sont plus exploités et votre café aura bien plus de corps.


Un nouveau procédé de fabrication est utilisé pour créer ses filtres, Le VST est plus épais qu’un filtre classique.

Nous préconisons d'utiliser un tamper de 58,3mm ou 58,6mm afin de procéder à un tassage parfait dans ces filtres.

 

 

VST: Precision Competition Filter

VST: Precision Competition Filter


VST développe des filtres de haute performance et des ustensiles permettant de faire un pas en avant vers la quête de l'expresso parfait. Des technologies de pointes qui sauront surprendre et satisfaire les barista en quête de précision

Avis client sur Filtre simple 1 tasse VST Haute Précision 7g 58mm Ridged

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3.5/5 sur 11 avis
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Anonymous A,
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Client depuis le 30/03/2021
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Dans ma Bezzera , superbe machine ce filtre est à la hauteur de ce que j'espérais. Merci aux deux fabriquants.

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4 /5
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Anonymous A,
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Client depuis le 12/08/2021
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Pas évident à doser au début mais satisfait par les extractions réalisé avec ce filtre

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3 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 01/09/2020
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Un peu cher pour le résultat en tasse par rapport à celui d'origine mais pour l'instant je débute, donc à voir dans le temps.

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 18/03/2021
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Filtre de top qualité, rien à dire il fait de très bonne extraction...

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3 /5
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Anonymous A,
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Client depuis le 04/02/2017
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Avec difficulté, c'est possible d'avoir une seule tasse correcte. Mais il faut trouver des astuces pour tasser dans la partie centrale. Peut-être que le fabricant a des conseils ! peut-être un tamper adapté ?

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2 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 03/07/2018
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Je le savais, j'avais été précisement conseillé sur ce produit. Je l'ai tout de même acheté. Pour le prix, il n'apporte rien de plus.

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4 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 11/11/2020
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Bon produit améliore l'extraction d'un single shot. Je recommande.

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 11/09/2019
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belle finition, produit de qualité

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1 /5
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Anonymous A,
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Client depuis le 05/10/2019
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Très déçu !!! Hauteur du filtre trop haute, une fois mis en place dans le porte filtre il ne sinstalle pas dans la machine expresso VBM Domobar

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 26/10/2017
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J'ai mis 12gr et le café est implacable, délicieux. Il y a une grande différence avec le filtre normal

Avis 1 à 10/11
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Questions et réponses de clients sur Filtre simple 1 tasse VST Haute Précision 7g 58mm Ridged

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Questions 1 à 5/28

Quel tamper utiliser ?

Bonjour,
pour ce filtre une tasse ou la mouture est prevue dans le fond du filtre, quel tamper dois-je utiliser ?

merci d'avance

Bonjour,
Alors tout le problème des filtres une tasse. Le jeu est de mettre le somme de café pour ne pas être que dans le fond afin de pouvoir tasser avec un tamper standard 58mm ; Sinon tout l'eau passera sur les bords de la mouture.

Jérémy,

7Gr rempli = 15 gr

Bonjour,

Lorsque je mets 7 gr dans un filtre VST de 7gr il est à peine rempli de moitié.
Je ne comprends pas ?

Pascal

Bonjour,
C'est normale car il garde toujours le diamètre de 58mm... ça joue surtout dans le tassage pour l'extraction. N'hésitez pas à surdoser, beaucoup de baristi pro diront qu'il faut mettre plus qu'une tasse de mouture dans une filtre une tasse pour tirer un bon shot une tasse (oui, je sais c'est pas très logique, mais c'est ça le dynamique des fluides). Pensez toujours au goût de votre espresso et non pas du volume de café utilisé, et ne vous basé pas sur les ratios filtre deux tasses pour votre filtre une tasse.

Philippe,

Quel filtre vst choisir

Bonjour, je viens de faire l'acquisition d'une Lelit PL91T et je regarde pour un filtre vst mais je ne sais pas lequel choisir avec toute cette liste le quel me conseillerai vous ?

est-ce que ça serait plus judicieux de prendre un filtre 2 tasses même pour faire un café ou ca serait du gâchis ?

Désolé je suis encore novice dans le monde de l'espresso.

Bonjour,
Il faut toujours utiliser le filtre 2 tasses; Charlotte explique pourquoi ici : https://www.youtube.com/watch?v=BVfETFWuyKE
Et pour votre Lelit. SOit 18g (qui peut prendre 21g) soit 20g (Qui peut prendre 23g) en ridgeless. Les ridged sont que pour des machines ou le ressort de retient de filtre est usé - pas le cas sur votre Lelit.

Philippe,

Compatibilité avec AC-805

Bonjour, les filtres VST sont ils parfaitement compatibles avec l'Aircraft AC-805 ?
Quelle peut être le gain avec ces filtres par rapport aux modèles standards livrés avec la machine ?
Pour l'usage du VST 7g, est il préférable d'avoir un porte filtre 1 bec ou cela n'a t-il aucune importance ?
Merci

Bonjour,
Oui les filtre de compétition sont compatibles avec la Aircraft AC-805, et ils vous permettront d'aller plus loin en terme d'extraction des arômes de votre café.
Les filtres de compétition disposent de matériaux et de trous au laser plus réguliers, qui feront de votre extraction un liquide vraiment sirupeux.
Pour l'usage d'un VST 7g, vous pouvez parfaitement l'utiliser avec deux becs, mais il est vrai que concentrer la créma dans un seul bec pourrait être bénéfique pour le résultat en tasse.

Jérémy,

Lelit pl41 plus

Bonjour, ce filtre est il compatible avec les portes filtre de la Lelit pl 41 plus?
Merci

Bonjour,
Oui, ce filtre est compatible avec votre machine.

Philippe,
Questions 1 à 5/28