Comandante est une marque allemande qui fabrique des moulins à café manuels d'une qualité exceptionnelle.
Le moulin Comandante C40 est une référence sur le marché des moulins à café manuels, surtout pour sa précision hors pair qui permet de moudre votre café en grain rapidement et de façon homogène, pour les moutures café les plus fines (café turc ou expresso par exemple). Les moulins manuels Comandante sont construits en Allemagne avec des matériaux de haute qualité comme du bois de la Forêt-Noire , des meules robustes en acier trempé, de l' acier inoxydable haut de gamme .
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En 2012, Bernd Braune (torréfacteur de longue date en Allemagne avec sa marque de cafés de spécialité Supremo), a décidé de créer un moulin à café performant pour que ses clients puissent apprécier leurs cafés d'exception fraîchement moulus à la maison.
Avec sa passion pour le café, Bernd Braune (aussi ingénieur) et son fils Raphaël, ont travaillé pendant des années pour trouver les meilleurs matériaux et technologies de pointe afin de proposer un moulin à café manuel polyvalent, robuste, très précis et simple d'utilisation .
Ainsi est né le Comandante C40. On est loin de la volonté de créer des moulins à café électriques.
Depuis, la marque ne cesse de proposer des moulins manuels et des accessoires de haute qualité .
Le moulin à café manuel a beaucoup évolué depuis l'époque des moulins à main en bois du style vintage avec leur petit tiroir au-dessous, comme peuvent l’être les moulins à café Peugeot .
Le moulin Comandante est un bijou de design et de technologie allemande qui vous permet de moudre les grains de café et d'obtenir toutes les tailles de mouture avec votre café en grain. D’une mouture fine (comme pour le café Turc), jusqu'à une mouture de café très grossière (comme pour les cafetières à piston) : le moulin répond à tous les besoins.
La précision et l'homogénéité de la mouture café obtenue sont excellentes. L'utilisation de ce moulin est simple et rapide.
Tout cela grâce à des meules en acier trempé , brevetées par Comandante, appelées " Nitro Blade ", pour garantir une mouture précise, consistante à chaque utilisation et aussi grâce à un mécanisme interne en acier inoxydable bien pensé.
Le moulin à café Comandante C40 a une manivelle facile à manier, avec un bel embout en bois de la Forêt-Noire, un corps en inox solide qui se décline en plusieurs couleurs (inox peint ou recouvert de bois plaqué).
Toutes ces qualités ont fait du moulin Comandante C40 une référence dans le monde entier pour les amoureux de café de moulu à la demande !
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