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Offrez à votre clientèle une boisson chocolatée d’exception avec le chocolat en poudre VH2 : un équilibre parfait entre intensité et douceur.
Avec 59 % de poudre de chocolat, dont 34 % de cacao belge, cette recette associe la richesse du chocolat à l’onctuosité et à la mousse délicate du lait frais. Idéal pour des préparations gourmandes, il garantit une expérience sensorielle unique dès la première gorgée, séduisant petits et grands.
Grâce à sa teneur élevée en cacao, ce chocolat permet de réaliser des boissons épaisses et généreuses, parfaites pour enrichir votre carte et répondre aux attentes des amateurs de qualité. Découvrez notre large gamme de chocolat en poudre.
Ingrédients: chocolat en poudre (59%) (sucre, cacao 34%), lait écrémé en poudre, antiagglomérant (E341), sel, arôme.
Véritable pionnier du cacao en poudre Van Houten propose des chocolats en poudre idéaux à la création de boissons de caractères. Les experts Van Houten s'éfforcent de travailler sur les goûts et les saveurs impactants et générateurs d'émotions .
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
| Chocolat en poudre pour professionnels - VH2 (34%) Spéciale 1 kg - VAN HOUTEN | |
|---|---|
| Type de chocolat | Chocolat Noir, Cacao |
| Protéines | 18 g |
| Dont sucres | 60 g |
| Glucides | 62 g |
| Dont acides gras saturés | 2.0009 g |
| Matières grasses | 4.6 g |
| Energie Kcal | 380 Kcal |
| Energie kJ | 1600 kJ |
| Sel | 0.9 g |
| Fruits à coque | Fruits à coque |
| EAN : | 7340161401999 |
