Chemex Cafetière en verre 6 tasses x 6

Type :   Pour-over Capacité :   75cl / 6 tasses Matière :   Verre / Bois

Résultat en tasse Puissance aromatique :   Force/Corps :

La Cafetière Chemex permet de faire jusqu'à 6 tasses de café .

La cafetière possède un design épuré. Le collier en bois et le lien en cuir qui l'entoure lui donne un style très élégante.

Sa simplicité de conception et ses matériaux neutres en font une cafetière pratique et simple d'utilisation

La Cafetière Chemex 6 tasses s'utilise avec un simple filtre à placer sur le dessus de la cafetière .

Sa méthode de conception du café permet de garder le plus d'arômes possible.

Idéal pour avoir un café avec un maximum de saveurs et d'arômes.

La cafetière Chemex , c’est un peu l’ancêtre de la cafetière. Elle a été inventée aux États-Unis dans les années 40.
 

L'avis de l'expert : “Quand on parle de méthode douce, on pense desuite à la Chemex. Et pour cause, c'est la star du Slow Coffee. C'est La cafetière pour déguster un café. Elle nous offre un café très doux proche d'une infusion avec une puissance aromatique inégalée. C'est vraiment la préparation idéale pour boire un café après un repas et à partager.”

Pour réussir votre Chemex, n'oubliez pas :

• Une bouilloire versante avec bec en col de cygne  pour un meilleur versage et meilleure répartition de l'eau ( disponible ici )
• Des filtres papiers   adaptés ( disponible ici )
• Une balance chronomètre pour mesurer la quantité d'eau versée et le temps d'infusion ( disponible ici )
• Vous pouvez aussi suivre la recette en video de la Chemex  par Jean-Baptiste notre Formateur Barista en cliquant ici