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Carafe cold brew Kinto Capsule marron 1L
Carafe cold brew Kinto Capsule marron 1L
34€00
Duo Cup
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Carafe cold brew Kinto Capsule marron 1L

34€00
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Marque :    Kinto
  • Cold Brew
  • En verre
  • Pour 100cl / 8 tasses
  • Filtre permanent
Cold Brew

Une bouteille en polypropylene de 1L pour de l'extraction à froid de votre café préférez. Equipée d'un couvercle à visser et un bouchon à clipper.


Découvrez la nouvelle méthode pour extraire votre café à froid.

 

Qu'est-ce que l'extraction à froid ?

Il s'agit d'une méthode de préparation qui, contrairement aux méthodes classiques, utilise de l'eau froide. Le café est infusé lentement entre 8 et 12h. La différence avec le café glacé, c'est que ce dernier utilise un café type expresso ou filtre auquel on ajoute des glaçons afin de le refroidir rapidement. 

 

Avantages du café à extraction à froid contre café glacé

Le café glacé vous permettra d'avoir un café frais rapidement mais risque de provoquer des chocs thermiques qui peuvent dénaturer le café. L'extraction à froid n'a pas ce désavantage puisque l'eau est déjà froide. L'infusion mettra plus temps mais respectera les caractéristiques de votre café.

Autre avantage du café froid, durant la longue infusion du café, l'eau aura eu le temps de faire ressortir toutes les notes aromatiques de votre café. Le résultat en tasse se traduira par une explosion aromatique en bouche.

Le Kinto Capsule est en plus d'être facile à utiliser,  facile à nettoyer, puisque toutes les parties sont démontables et passe au lave-vaisselle. De plus, sa forme de bouteille permet de le ranger facilement dans la porte de votre frigo le temps de l'infusion ou de la dégustation.

Pour un résultat optimal, nos experts café vous conseillent de prendre entre 55-70gr de café moulu (mouture type Chemex) dans 850ml d'eau et de laisser infuser un minimum de 8 heures. En fonction des cafés vous obtiendrez de meilleurs résultat en laissant infuser votre café plus longtemps. N'hésitez pas à laisser infuser une journée dans votre frigo en remuant de temps en temps.

KINTO

KINTO est une entreprise Japonnaise créée en 1972, au départ Kinto est un grossiste de vaisselle en céramique et porcelaine à Shiga. Dans les années 80 KINTO commence à ditribuer leur produits en Europe tout en gardant le savoir faire Japonnais. 

KINTO mise sur le design de leur produits et l'ergonomie afin que chaque produits conviennent et soient utiles à un maximum de personnes. 

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Avis client sur Carafe cold brew Kinto Capsule marron 1L

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Questions et réponses de clients sur Carafe cold brew Kinto Capsule marron 1L

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Carafe cold brew Kinto Capsule marron 1L
Type de cafetière Cold Brew (extraction à froid)
Capacité 100cl / 8 tasses
Couleur(s) dominante(s) Transparent, Marron
Matière Verre
Filtre utilisé Non standard / spécifique pour la marque
EAN : 4963264501064
Verseuse + porte-filtre 4 tasses Classic Edition en porcelaine, bleu - Melitta
+-
  • Dripper à fond plat
  • En céramique
  • Pour 50cl / 4 tasses
  • Utilise des filtres à fond plat
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Dripper
  • En stock
Dripper
Verseuse + porte-filtre 4 tasses Classic Edition en porcelaine, jaune - Melitta
+-
  • Dripper à fond plat
  • En céramique
  • Pour 50cl / 4 tasses
  • Utilise des filtres à fond plat
  • En stock
Dripper
  • En stock
Dripper
Dripper Kalita Wave Tsubame WDC-155 à fond plat cuivre 2 tasses
+-
  • Dripper à fond plat
  • En inox et cuivre
  • Pour 25cl / 2 tasses
  • Utilise des filtres à fond plat
  • Livraison GRATUITE
  • En stock
  • Paiement en 3x ou 4x possible
Dripper
  • Livraison GRATUITE
  • En stock
  • Paiement en 3x ou 4x possible
Dripper
Filtre permanent Kinto SCS-02-SF 2 tasses
+-
  • Filtre permanent en inox d'une capacité de 2 tasses soit environ 30cl. Il s'adapte parfaitement au dripper et cafetière de la gamme Kinto Slow Coffee Style
  • En stock
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