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Cafetière napolitaine
Cafetière napolitaine "DIAMANTE" - ILSA - 9 tasses
21€50
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Cafetière napolitaine "DIAMANTE" - ILSA - 9 tasses

26€50 21€50
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Marque :    ILSA

Jolie cafetière napolitaine "DIAMANTE" - 9 tasses (60cl) - en aluminium  de la marque italienne ILSA . Cette cafetière napolitaine réversible comblera les amoureux de véritables cafés napolitains ! 

cafetière napolitaine 9 tasses ilsa

D'où vient la cafetière napolitaine ?

La cafetière napolitaine a été inventée à Naples et s'inspire de la première cafetière à filtre fabriquée en 1691 par Du Belloy . Le nom de l'inventeur de la cafetière napolitaine reste à ce jour encore inconnu. 

La cafetière napolitaine ,  appelée à Naples cuccumella , produit un café au corp léger et au goût plein. Pour de nombreux napolitains, l'utilisation de cette cafetière est synonyme de retrouvailles familiales et de convivialité. 

Le café se répand à Naples à la fin du XVIII° siècle grâce au gastronome Pietro Corrado. Ce dernier compose une ode au café en le présentant comme étant la boisson de l'hospitalité , de l'amitié et de bon augure !


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Comment utiliser votre cafetière napolitaine ?

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Versez l'eau dans la partie infèrieure de la cafetière. Vissez le réservoir perforé destiné au café par dessus. Versez 5 à 6 grammes de café dans le réservoir filtre. La mouture doit être moyenne.

Vissez ensuite la partie supèrieure de la cafetière napolitaine au réservoir filtre.
Faîtes chauffer la cafetière napolitaine (avec le bec positionné vers le bas) et portez l'eau à ébullition .

Comment savoir quand l'eau bout ? Quand un filet de vapeur sort du petit trou.

Retirez alors la cafetière du feu.
Retournez  la cafetière d'un coup sec en la tenant par les deux anses.

L'eau descend , traverse le filtre contenant le café et atteint la partie infèrieure. Patientez quelques instants.

C'est prêt !

Découvrez notre large gamme de cafetières napolitaines !

 

 

ILSA

ILSA est née en 1946 sous le nom de Industria Laminazione Stampaggio Alluminio (Industrie Laminage Moulage Aluminium). Le premier produit qui a vu le jour avec la marque ILSA est la cafetière à la napolitaine !

ILSA est une entreprise confirmée au niveau international sur les secteurs des arts de la table, cafetières, pots à lait et dans le secteur de la restauration professionelle. Qualité et design sont les maîtres mots de cette entreprise familiale !

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Questions et réponses de clients sur Cafetière napolitaine "DIAMANTE" - ILSA - 9 tasses

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Cafetière napolitaine "DIAMANTE" - ILSA - 9 tasses
Marque ILSA
Capacité   60cl (soit 9 tasses)
Matériaux   Aluminium 
Compatibilité tous feux (sauf induction)
Cafetière napolitaine réversible lisse - ILSA - 6 tasses
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  • Jolie cafetière napolitaine 6 tasses (45cl) - en aluminium . Cette cafetière napolitaine réversible comblera les amoureux de véritables cafés napolitains !
  • En stock, expédié sous 24h
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Cafetière napolitaine
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  • Jolie cafetière napolitaine 12 tasses (100cl) en aluminium. Cette cafetière napolitaine réversible comblera les amoureux de véritables cafés napolitains !
  • En stock, expédié sous 24h
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Cafetière napolitaine réversible lisse - ILSA - 3 tasses
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  • Jolie cafetière napolitaine réversible lisse - 3 tasses (25cl) - en aluminium de la marque italienne ILSA.
  • En stock, expédié sous 24h
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Cafetière napolitaine designée par Riccardo Dalisi IllyPack - Alessi - 6 tasses
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  • Cette cafetière napolitaine 6 tasses en acier inoxydable 18/10 poli Alessi a été pensée et créée par le Designer Riccardo Dalisi.
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