Carte d'identité de ce café Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.
Une fois torréfié et broyé à la maison, ce café délivra tout son potentiel aromatique en tasse. Alors qu'attendez-vous pour découvrir le café vert Brésil région Minas Gerais nature ?
Découvrez ce café vert tout droit venu d'Amérique du Sud, du Brésil précisément ! Au cœur de la région de Minas Gerais, on produit ce café vert 100% arabica fait à partir de deux variétés, Mundo Nuovo et Catuai.Situées à 1340 m d'altitude, les cerises de café ont le temps de murir lentement avant d'être traitées selon le process nature.
En tasse, vous retrouvez une tasse expresso pleine de gourmandise. Sur chaque sachet de café vert, retrouvez toutes les informations précises (densité, hydrométrie, etc).
À noter : le café vert se doit d'être torréfié avant d'être introduit dans une machine automatique ou même un moulin. Dans le cas contraire, vos appareils seront endommagés.
Consultez aussi nos rubriques dédiées au café en grain : tous nos cafés en grain, café en grain italien, café en grain bio etc ...
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Café vert non torréfié à faire pousser
Bonjour,
Je souhaiterais savoir si ce type de café vert non torréfié peut être utilisé pour faire pousser une petite plante de caféier ?
Merci par avance de votre retour,
Cordialement
Amandine
Bonjour Amandine
non ce café vert n'est fait que pour la consommation (après l'avoir torréfié)
bonne journée
Rose diamond grain vert
Bonjour
Je ne vois plus la possibilité d'acheter du café en grain vert Rose Diamond, mais je vois que vous le proposez en café moulu. Serez vous ré-approvisionnés sous peu pour les grains verts ? Si non, quel café se rapprocherait le plus du rose Diamond en grain verts ? Merci.
Bonjour Laurent,
Il s'agit de ce produit et il est bien disponible sur le site MaxiCoffee :) : https://www.maxicoffee.com/cafe-vert-bresil-region-cerrado-rose-diamond-special-blend-1kg-p-15799.html.
Bien à vous,
Eva.
Récolte manuelle ou mécanique
Bonjour, je suis très intéressée par vos cafés verts. Est ce qu'il y a une incidence dans la qualité finale du café si la récolte et manuelle ou mécanique ?
Bonjour,
La récolte manuelle est la plus noble, elle consiste à récolter uniquement les cerises les plus mûres sans affecter le caféier. La récolte mécanique permet de récupérer tout sans exception ce qui fait une récolte non homogène et des cerises non mûres.
Bien à vous,
Eva.
Café vert
Bonjour, est ce que ce type de café dont on peut faire infuser les grains dans de l'eau et utiliser comme complément alimentaire?
merci.
Bonjour Andre,
Ceci est du café vert... vous pouvez l'infuser si vous le souhaitez... mais du café vert s'infusent très mal.
Et petit attention - une des raisons qu'un café est torréfié avant consommation est parce que le café vert contient des elements carcinogènes qui partent avec la torréfaction. Vaut mieux les torréfier, pour votre santé.
| 500g - Café vert Brésil région Minas Gerais nature | |
|---|---|
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| EAN : | 3700809360349 |
