2 x 250 g - Café moulu - Espresso Supérieur N°42 Traditionnel - PELLINI

  • Blend
  • Diverses origines
  • Torréfaction italienne
  • Pour expresso
  • 2x 250 g
9€90
19€80/kg
Existe aussi en
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  • En stock - Expédié sous 24H

Café moulu n°42 traditionnel de chez Pellini. Un mélange arabica robusta devenu un best-seller du fait qu'il soit le café le plus fort des cafés du torréfacteur italien. Café élu saveur de l'année 2015 par les consommateurs italiens ! 

Caractéristiques principales de ce café moulu PELLINI Espresso Superieur n°42 traditionnel :

Intensité
Intensite Café fort
Appellation
Appellation Blend
Type de café
Variete Arabica Robusta
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  Italie
 

pellini cafe moulu espresso superieur

Café moulu PELLINI Espresso Supérieur N°42

Ce café moulu est apprécié par les consommateurs parce qu'il revêt de jolis atouts.

- Déjà récompensé "Élu saveur de l'année "

Un café fort, mais au demeurant aromatique, au point qu'il ait été élu saveur de l'année 2015. 

- Un blend arabica/robusta

Composé d'arabica et robusta pour créer un mélange à l'intensité indéniable, parmi le plus fort de la gamme PELLINI.

- Un café pour cafetières

Utilisez-le pour vos cafetières électriques, votre cafetière italienne afin que votre moment café soit simple à préparer et agréable à déguster.

Pellini, une marque de café en grain de qualité

La torréfaction du café Pellini se fait de manière extrêmement lente et à des températures très contrôlées en fonction du type de grain traité. Ces soins artisanaux s'insèrent de façon cohérente dans le projet Qualité mis en place par la firme, qui a décidé d'obtenir les résultats souhaités en respectant la matière première sans devoir recourir à des actions forcées d'aucune nature.

Le grain est torréfié de manière uniforme, à partir du noyau central jusqu'au revêtement extérieur, par le biais d’un processus de chauffage progressif. La méthode de torréfaction se fait à l'air chaud, sans que les grains soient mis en contact avec aucun métal. Un souffle d'air amène le café à voltiger en demeurant en suspension.

Le refroidissement aussi se fait par air.  Après quoi, les grains s’en vont reposer dans des silos spéciaux pour le décantage. Par le biais d’un examen soigneux, vingt juges qualifiés comparent les goûts et les arômes du café. En exploitant tous les sens, il est possible de reconnaître les variations sensibles du goût : de l'odorat jusqu’à l’aspect visuel, le café est soumis à un contrôle minutieux et ce n’est qu’avec l'approbation des juges qu’il sera prêt à être distribué. 

Pellini

Pellini

Pellini est une marque de café reconnue originaire de Vérone (Italie). Marco Pellini, patron emblématique de la torréfaction, ne mise pas sur les quantités mais sur la qualité et l'excellence du café.

Les cafés Pellini viennent d'obtenir une double consécration : double Médaille d'Or catégories "Espresso" et "Moka" au cours de la première édition de l'International Coffee Tasting.

Avis client sur 2 x 250 g - Café moulu - Espresso Supérieur N°42 Traditionnel - PELLINI

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Questions et réponses de clients sur 2 x 250 g - Café moulu - Espresso Supérieur N°42 Traditionnel - PELLINI

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Questions 1 à 1/1

Composition

Quel est le pourcentage d arabica et de robusta merci

Claude,

Bonjour Claude,

Merci pour votre message.
Concernant le Café moulu Espresso Supérieur N°42 Traditionnel – Pellini, la marque ne communique pas le pourcentage exact de café Arabica et Robusta utilisé dans l’assemblage.
Nous pouvons toutefois vous confirmer qu’il s’agit d’un mélange Arabica / Robusta mais sans indication chiffrée officielle de la part de Pellini.

Belle journée à vous !
Eva.

Eva,
Questions 1 à 1/1
- 31 %
Distributeur isotherme avec 1 robinet 8L - ILSA
+-
  • Contenance : 8L
  • Garde au chaud : 12 heures
  • Garde au froid : 12 heures
  • Robinet inclus
Valable jusqu'au 16/03/26

-10% de remise sur ce produit dès 50€ d'achat

avec le code 26SPRING10

- 31 %
55€00
Ancien prix : 80€00
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
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  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
1 kg - Café en grain - Black - TONINO LAMBORGHINI
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  • Blend
  • Amérique du Sud (arabica), robusta
  • Torréfié en Italie
  • Idéal expresso/ristretto
  • 1Kg
Valable jusqu'au 16/03/26

-10% de remise sur ce produit dès 50€ d'achat

avec le code 26SPRING10

31€90
0€22/tasse31€90/kg
+ -
250 g - Café moulu - Décaféiné - MOKADOR CASTELLARI
+-
  • 80% Arabica/20% Robusta décaféiné
  • Expresso corsé, corps bien présent
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
Valable jusqu'au 16/03/26

-10% de remise sur ce produit dès 50€ d'achat

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7€20
28€80/kg
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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
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18 dosettes ESE Espresso - MISCELA D'ORO
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  • Arabica / Robusta
  • Amérique du Sud / Asie
  • Conditionnement : boîte de 18 dosettes ESE
Valable jusqu'au 16/03/26

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5€90
0€33/tasse46€83/kg
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  • 100 dosettes = Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H