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Café moulu Bio Moka AWASAS x 500g
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Café moulu Bio Moka AWASAS x 500g

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Marque :    Destination

Sur sa terre d’origine, le caféier sauvage fournit encore 70 % de la production nationale dont sont issus des crus exceptionnels, fins, distingués et typés, comme ce café moulu 100% Arabica d'Ethiopie cultivé dans la région de Djimmah et Limu. Il s'agit d'un café biologique velouté. Le packaging de ce café moulu Destination (500grammes) peut changer en fonction des arrivages.

café bio destination

Caractéristiques principales du café


Intensité
café biologique Café Corsé
Type de Café Pays de torréfaction
café biologique 100% Arabica
café biologique France
Torréfaction Pays d'origine
café biologique Medium
Ethiopie
Certification
café biologique

Café issu de

l'Agriculture Biologique

 

Un café biologique

Depuis plusieurs années, de plus en plus de producteurs d' Amérique latine , d' Amérique centrale des Caraïbes et de certains pays d' Afrique se convertissent à l'agriculture biologique.

L'équilibre naturel étant restauré, les produits chimiques ne sont plus d'aucune utilité. L' agriculture biologique est la plupart du temps réservée aux crus d' Arabicas , gustativement plus qualitatifs et dont les lieux de cultures sont naturellement plus préservés. Les Arabicas , originaires d' Afrique (Ethiopie) demandent des sols riches en minéraux et une altitude supérieure à 600m. Très appréciée cette espèce donne des fruits de très bonne qualité à la forme allongée. Plus le café est cultivé en altitude élevée, plus ses arômes sont fins et moins les produits chimiques sont nécessaires tant le parasitage est inexistant.

Ces grains verts d'origine biologique sont vendus environ 40 % plus cher que les autres.

Depuis ces 5 dernières années, l'offre s'est bien étoffée permettant aujourd'hui d'offrir une belle diversité d'origines pures aux arômes fins. Ces différents cépages et terroirs café ont permis à nos caféologues la création de très beaux assemblages.



Une traçabilité assurée

 

Le café moulu Bio Moka AWASAS  de Destination est totalement transparent quant à sa provenance, son traitement et sa contenance. Pour cela, un certain nombre de critères sont remplis :

  • Le contrôle physique des plantations par les organismes internationaux
  • Le prélèvement et l' analyse biochimique du café vert
  • L'identification et la traçabilité de la terre à la tasse (N° de lot international et autorisation d’importation)
  • La comptabilité de la production précise de telle sorte que chaque lot soit identifiable de l'approvisionnement jusqu'au consommateur.



 

Destination

Destination met toute son expertise girondine à votre service.

Depuis 10 ans, leur torréfaction artisanale offre un large choix de cafés fraîchement torréfiés issus de l'Agriculture Biologique et quasiment tous issus du Commerce Equitable.

Découvrez aussi une grande sélection de thés et de chocolats en poudre issus des meilleurs terroirs, importés en circuit court et déjà présents sur plusieurs grandes tables françaises.

Destination est devenu leader sur le marché des produits bios en France.

Avis client sur Café moulu Bio Moka AWASAS x 500g

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Questions et réponses de clients sur Café moulu Bio Moka AWASAS x 500g

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Dosettes ESE Espresso Natura Bio x18 - Miscela d'Oro
+-
  • Arabica/Robusta bio (Amérique du Sud/Asie)
  • Café corsé aux notes chocolatées
  • Torréfaction italienne
  • 18 dosettes ESE
  5€90
Capsules Copaiba (BIO) x50 CapMundo pour Nespresso
+-
  • Sachet de 50 capsules
  • Café équilibré aux notes boisées et fruitées
  • 100 % Arabica de la Cordillère des Andes
  • Capsule 100% hermétique
  • Compatible Nespresso
  18€50
Café en grains 100% Arabica Moka Bio Ethiopie - 1kg - Destination
+-
  • 100% Arabica Moka bio (Ethiopie)
  • Notes fruitées et florales
  • Torréfaction française
  • 1kg
Café moulu bio pour cafetière filtre : Colombie - La Esperanza - 250g - Cafés Lugat
+-
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • Mouture filtre
  • 100% Arabica BIO - Caturra/Typica (Colombie)
  • Notes de fruits rouges, cassis
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes