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230 g - Café moulu - Le Old Fashioned (Mélange traditionnel d'antan) - LUGAT

  • TORRÉFACTION MEDIUM
  • Mélange traditionnel d'antan (inspiré du café de nos grand-parents)
  • 80% Arabica/20% Robusta (Brésil-Nicaragua-Ouganda)
  • Notes de chocolat noir et de fruits à coque (noix)
  • Torréfié en France
  • 230g
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Disponible aussi en mouture :

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250 g - Café moulu - Le Blend Maison pour cafetière filtre - LUGAT
+-
  • Blend Afrique, Amérique Centrale et du Sud 100% Arabica
  • Notes de dégustation : fruitées (agrumes) & d'amandes
  • Lugat : une marque MaxiCoffee
  • Le + : Torréfié artisanalement en France
  • Conditionnement : 1 sachet de 250g
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250 g - Café moulu - Avvolgente - CAFFÈ MAURO
+-
  • Blend
  • Amérique du sud et Afrique
  • Torréfié en Italie
  • Idéal en expresso
  • 250g
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bio
250 g - Café moulu - Mexique 100% Arabica Bio - DESTINATION
+-
  • 100% Arabica bio (Mexique)
  • Notes de cèdre et de cannelle
  • Torréfaction française
  • Trade Fair
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250 g - Café moulu - Intenso spécial expresso - ILLY
+-
  • Blend
  • Torréfaction italienne
  • Idéal pour ristretti
  • 250 grammes
cafe corse
cafe 100 arabica
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Prix de comparaison : 7€99
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Ce café moulu "Le Old Fashioned" est un mélange inspiré du café d'antan de nos grand-parents : corsé et complexe. Il se compose de 80% d'Arabica et de 20% de Robusta. 4 cafés d'origines diverses (Brésil, Nicaragua, Ouganda) ont été utilisés pour cet assemblage torréfié par l'équipe de torréfacteurs de Lugat. Torréfaction medium spécialement étudiée pour réaliser de bon espressi. Conditionnement : 230g.

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation  Blend
Pays d'origine
Brésil - Nicaragua - Ouganda
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 80% Arabica
Type de cafe 20% Robusta
Plantation
Altitude Altitude 1200-1800M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
process Lavé
process Nature

En savoir plus sur notre Torréfaction Medium : 

Ce café "spécial espresso" est issu d'une torréfaction medium qui développe un corps généreux, des arômes puissants et de la rondeur en bouche.

À contrario, nos cafés issus d'une torréfaction light développent une acidité marquée ainsi qu'une palette d'arômes plus complexes en tasse. 

 
 
Ce qu'en pense Lionel, torréfacteur chez Lugat : 
avis torrefacteur

Lionel* l'aime pour :

Le Old Fashioned vous offre une attaque franche, subtilement boisée et épicée. Les notes de beurre de cachauète apporte toute la rondeur à votre café. Vous allez apprécier cette tasse équilibrée et corsée dans l'esprit d'un espresso classique.

* Le dénicheur de cafés (Lugat)

Un blend en souvenir de notre enfance : 

Lionel, Marco, Julien et Christophe de Lugat vous proposent un blend composé de 90% d'Arabica (2 origines : Brésil, Nicaragua) et de 10% de Robusta (Ouganda).

Ils se sont inspirés du  café d'antan de nos grand-parents et parents pour réaliser ce mélange, d'où son nom "Le Old Fashioned"

L'histoire de Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire de Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 

Lugat

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

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230 g - Café moulu - Le Old Fashioned (Mélange traditionnel d'antan) - LUGAT
Conditions de conservation À l'abri de l'air et de la lumière, Dans un endroit frais hors réfrigérateur
EAN : 3700809363197