Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
avec le code 25NOEL10
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Ce café moulu Terra du Brésil provient de la prestigieuse région de Cerrado et plus précisément dans le Minas Gerais au Sud-Est du pays connue pour produire des cafés de grande qualité. En tasse, vous aurez un café aux notes de chocolat, caramel et beurre de cacahuète. Conditionnement : 250g.
Caractéristiques principales du café :
Café équilibré
Café de Label
Brésil
France (Aquitaine)
100% Arabica
Catuai
Altitude 1200M
Récolte manuelle et séléctive
Nature
Zoom sur les différentes appellations :
Ce café Terra Cerrado est un Café de Label.
 |  | Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture |
 | Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir | |
 | Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle ou sa préparation spécifique |
 | Julien l'aime pour : - Ses notes gourmandes - Son corps généreux - Sa belle fin de bouche chocolatée * Le trréfacteur qui a un grain (Cafés Lugat) |  85/100 |
Autres caractéristiques de production :
Période de récolte : Juillet à Septembre
L'histoire des Cafés Lugat :
Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee. Il a su s'entourer, au fil des années, d'une solide équipe de torréfacteurs.
Tour à tour expert en café , juge aux Championnats de France de Café et chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des Cafés Lugat et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.
Cet Arabica Catuai est issu d'un assemblage d'exception de plusieurs fermes d'altitude provenant de la région du Cerrado.
Ce café possède un label IGP (Indication Géographique Protégée) avec la certification "Cerrado Mineiro" qui permet d'assurer que ce café est bien originaire de cette région.
Les plants de café sont cultivés dans des zones à des altitudes variant entre 800 et 1300 mètres et sont connus pour produire constamment des cafés de haute qualité avec une identité unique.
Chaque sac certifié est marqué et couturé avec un code-barre et un QR Code permettant de tracer le producteur du lot et d'obtenir des informations sur le café.
Le label IGP est un signe officiel permettant de valoriser les productions caractéristiques d’un terroir, d’en garantir la qualité et ainsi de lutter contre les contrefaçons en protégeant un nom géographique associé au caractère propre à un produit (agricole ou artisanal).
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
